السلام عليكم
بابا غنوج اللي مقدمته لكم من احلى البابا غنوج والطرق الكثيرة
وهو اخف من الباباغنوج اللي تستخدم فيه الطحينة
.... الطريقة ....
نقطع بصل قطع صغيرة ونضعه على النار في طنجرة بها القليل من الزيت ونضيف لها فلفل اكحل / القليل من كمون الحوت / ملح
ونقليه قليلا
نقطع باذنجان قطع صغيرة ونقليه ونصفيه
ثم نضعه في ست البيت ونضيف لها علبة زبادي صغيرة بدون نكهة طبيعي
ونضيف اليها خليط البصل مع البهارات
وهذا شكلها بعد عصرة ليمون وتزبيط الملح ويضاف لها زيت وتقدم
وصدقوني احلى باباغنوج تاكلوه
اتمنى ان ينال اعجابكم
النتائج 1 إلى 10 من 23
مشاهدة المواضيع
-
08-17-2012, 07:59 AM #1- مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Oct 2011
الدولة- بجانب زوجي /طرابلس
المشاركات- 6,521
معدل تقييم المستوى- 52
[ مشاركة في المسابقة المفتوحة للمقبلات الرمضانية] سلطة بابا غنوج من مطبخ الصابرة
التعديل الأخير تم بواسطة بنت حواء ; 09-05-2012 الساعة 06:57 PM سبب آخر: إضافة الشعار
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات