السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بيكم جميعا
معجنات بعجينة رائعة وطريه ولونها اشقر
مقادير العجينه
3كاسات دقيق-فنجان زيت -الملح حسب الدوق -نص ملعقة كبيرة سكر -ملعقة كبيرة خميرة فورية-ملعقة صغيرة بيكنج باودرـ كوب جزر مسلوق نص سلق ومبشور -كاس لبن دافي أو نص كوب زبادي مع ماء دافي
الطريقة
تخلط السوائل ثم النواشف وتعجن جيدا لمدة 15 دقيقة وتترك لترتاح نص ساعة او حسب حرارة الجو وتشكل وتحشى حسب الرغبة
بالنسبة للدقيقة حسب نوع الدقيق يازيد او ينقص
وهذه هي الصور اثناء العجن
بعد التخمير
وهذه وهي جاهزة للكل بصدق خفيفة ولذيذة ومن بنات افكاري
ان شاء الله تعجبكم وترحبوا بيها تستحق كل الترحيب ولا ايش قالوا الغوالي حبي واحترامي للجميع
اهلا وسهلا رديتي او شاهدتي
المفضلات