السلام عليكم
اليوم عجتي ساهلة وطعمتها تهبل جربوها مش حتندموا
بيض / طماطم اخضر مقطع صغير / زيتون شرائح / 2 ملعقة جبن مبشور / رشة فلفل اسود / بابريكا مدخنة
يمكن اضافة اعشاب وبصل اخضر ويمكن اضافة اي شئ تفضليه
نحضر كيس من اللي نضعوا فيه اللحم
ويكون الغليظ قليلا مش اللي يخشخش
تخلط مع بعض
ثم نسكب الخليط في كيس نغلقه جيدا طبعا ربط
ثم نضع طنجرة على النار ونترك الماء يغلي ثم نضع بها الكيس
هنا اخرجناها من الماء نتركها قليلا ثم نخرجها وتقدم
وهنا عن قرب
وهنا بعد التقطيع وقبل الالتهام
اتمنى ان تنال اعجابكم
وحي عليكم مانلقاش ردود ساعتين واني بيش نزلت الموضوع
المفضلات