بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير والطريقه
حبة طماطم متوسطه او كبيرة الحجم تغسل جيدا
تشرح بسكين لطبقات كما بالصور
بعدها نكون مجهزين الحشوه وهى عباره عن ثوم وفلفل اخضر وملح وفلفل احمر حار وكمون حوت مدقوقين مع بعض
ونبدا نحشى الطبقات اللى فتحناها كلها بالحشوه
ونضعها فى حافضه ضيقه ونصب عليها خليط من عصير الليمون والخل وزيت الزيتون
ونغلفها ونحتفظ بها فى الثلاجه لوقت التقديم
وهنا جاااااااااااااهزه وقدمتها مع الغداء
نتمنى تجربوها وتعجبكم لانها بجد خيااااااااااااااال خاصة مع الرز
وصحتين والـــــــــــــف عافيه
المفضلات