السلام عليكم
فطوري بسيط وسريع ولذيذ
[ الطريقة ]
2 بيض / 3 ملاعق كبيرة حليب /
تخلط مع بعض ويضاف لها فلفل اكحل
يوضع طاجين به زبد على النار
ثم يسكب به خليط البيض
نقلب البيض على الجهة الثانية
ثم نضع عليه جبن شرائح والقليل من المعدنوس الاخضر
ونثني البيض على الجبن
ثم نسكبه في صحن التقديم
وهذه صورة عن قرب للجبن وهو ذائب
ويقدم مع الخبز
المفضلات