نبي طريقه التوفي متاع الكيكات
نبي طريقه التوفي متاع الكيكات
السلام عليكم
اختى انى طريقتى فى الكراميل
هى كوب سكر يوضع على النار مع عدم التحريك
وعند الدوبان ضيفى كوب اواقل بشويه كريمه سا ئله
مع التحريك بحدر تم رجعيها على النا مع التحريك
الى ان تزول الكتل تم اضيفلى مك زبده وحركى للقوام
الا انتى تبيه طبعا اضيفى فانليا هدى احلى طريقه لتوفى ويوضع فى برطمان لعند الحاجه
ان شاء الله تستفيدى من طريقتى
سلامٌ اذا حان وقتَ مماتي ..وغطى الترابُ الطهور رفاتي..
وصِرتُ بظلمةِ قبري وحيدًا ..ولا من شفيع سوى حسناتي ..
فلا تذكروني بسوءٍ فيكفي ..الذي قد جنيتُ طوال حياتي ..
دعوني أنم في قبري سعيدًا ..وعذرًا عن كل ماضٍٍ وآتي
http://www.balligho.com/contribute.htm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
التائبة ما قصرت
وهذي طريقتي
نذوب نصف كوب سكر على نار هادية الى ان يصير لونة بني
نرفعة من على النار ونضيف علية علبة قشطة بالتدريج مع التحريك
الى ان تندمج مع بعضها
نردهاا على النار ونستمر في التحريك لمدة 5 دقائق
وبالصحة والعافيه
اللهم إني أستودعك قلبي فلا تجعل فيه أحدآ غيرك وأستودعك نفسي فلا تجعلني أخطو خطوة إلافي مرضاتك وأستودعك كل شئ رزقتني إياه فأحفظه لي من شر خلقك واستودعك( لااله الا الله) فلقنياها عند الموت يامن لاتضيع عنده الودائع "
اهلا بيك اختي طريقة عمل التوفي جربتها وعجبتني لي أم عزيزان
الطريقة
كأس سكر
ربع كأس ماء
قشطةنستلةدافئة يعني تحطي العلبة وهي مصكرة في اناء دافي
ملعقتين زبدة
الطريقة
حطي السكر والماء على نار عالية حتى تغلي وتظهر الفقاعات ويبدى السكر يشقر ولا تخليه يحترق
وبعدها وطي النار واضيفي القشطة والزبدة وحركي الخليط بسرعة حتى يتجانس تماما ثم اطفي النار وخليه يبرد
وخودي علبة كاتشب فاضية واغسليها بماء ساخن جدا حتى تتعقم وخليها تجف تماما وصبي فيها التوفي واحفظيها في ثلاجتك وعند الحجة طلعيها بكري وزيني بيها
ماشاء الله الاخوات ما قصروا
وفيه طريقة ثانية هي بعلبة الحليب المكثف المحلى
توضع علبة الحليب في وعاء فيه ماء وتوضع على النار لمدة من ساعتين ونصف الى 3 ساعات
ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد قبل ان تفتح
وهذه جربتها والحلو فيها ان ممكن تحتفظي فيه في العلبة داخل الثلاجة لمدة طويلة
وما يصير له شيء
اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين
بارك لله فيكم ما قصرتو
انا بعمل الحليب المركز المحلى زى تبعه ام ساااااااااره وانا متبعتها على طول وكثير ناجحه
طريقة ام سارة وأم عبود هي نفسها طريقتي
سسسسسسسسسسساهلة وحللللللللللللللللوة جربوها والله حلوة
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات