بسم الله الرحمن الرحيم
التبوله
المقادير
باقة معندوس +نص لفة خس صغيره+بصله عاديه او اخضر+1 حبة طماطم كبيره+1 خيار +قليل من اوراق النعناع الخضراء+عصير ليمونه كامله+زيت زيتون+ملح+2 ملعقه برغل منقوع فى ماء لمدة ساعه
الطريقه
يفرم المعدنوس والخس والنعناع والخيار والطماطم والبصل فرما ناعما بالسكين
ثم يصفى البرغل ويضاف للخضار
وتتبل السلطه بالملح والليمون وزيت الزيتون
تخلط كل المقادير مع بعضها وتقدم
صحتين والف عافيه
المفضلات