[ مشاركة لمسابقة الافطار الصباحى العائلى] سوفليه البيض من مطبخ ميرولاكى

[ميرولاكى]

بسم الله الرحمن الرحيم

سوفليه البيض


المقادير مع الطريقه

نسخن 2 ملعقه زيت ونضيفلهم فص ثوم



بعدها نضيف بصله متوسطه



وبعدها حبه طماطم اخضر متوسطه



ورشة معدنوس



بعد ماتجهز الخلطه نتركها تبرد



ونضيف عليها 3 ملاعق كبيره جبنه مبشوره استخدمت الموتزاريلا ونوع تانى ممكن تستخدمى اى نوع تحبيه



نبدا نجهز خلطيط البيض (بيضتان+5 ملاعق حليب +قطرات خل+ملح +فلفل+رشة ريحان (حبق) )




نضع الخلطه فى الطبق الحرارى



ونصب فوقها خليط البيض



وعلى الفررررررررررن النار متوسطه وعلى الرف الوسط لحوالى من 15 الى 20 دقيقه



وهنا السوفليه جااااااااااااااااااهز نتمنى يعجبكم



وصحتيــــــــــــــــن والف عــــــــــــافيه