[ مشاركة في ملف متبلاتي من عمل ايديا ] متبل البادنجان من مطبخ أم أيوب

[أم أيوب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت نشاركم طريقتي في متبل البادنجان وهي ساهلة وممكن تحضريها في ربع ساعة

المقادير :

بادنجان حسب الكمية المطلوبة + زيت للقلي + زبادي + ثوم + هريسة عربية + كسبر اخضر مفروم + ملح + فلفل أكحل + زيت زيتون

الطريقة :

نغسل البادنجان ( استخدمت 3 حبات كبار )



نقطع كل بادنجانة بالطول شريحتين



نقليه في زيت غزير وساااااااخن لعند ما يقعد لونه أحمر

نصفيه ونرشه بالملح ونخليه 5 دقايق تبرد



نفرغ اللب من كل بادنجانه بواسطة الشوكة ونرمي القشرة



نفرم اللب في ست البيت ما تطوليش يا دوب خمس ثواني بس

نحط عليهباقي المكونات ( استخدمت للمقدار 2 ملعقة كبيرة زبادي )



نخلطه وزي ما تحبي زينيه وصدقوني طعمته روعة مع اي طبق تقدميه معاه

[بنت حواء]

ماشاااااااااااااء الله روووووووووعة
سلم يدياتك ياأم أيوب متبل يشهههههههههي
صحة وهنا على قلبك
ولك أحلى نجووووووووووم

[مغتربة 7]

يمييييييييييييييييييييي
ماشاء الله متبل ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
مشاركة راائعة وتستحق التقيييييييييم

[ميرولاكى]

تسلم الاياااااااااااااااااادى الحلووووووووووووه
متبل روووووووووعه ويشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
جارى التطبيق ان شاء الله
صحتين وعافيه

[Libyaa2]

يسلمو يديك وجاري حاليا التطبيق مع اني ماعنديش زبادي صاده بس حنستبدله بقشطه ان شاء الله يطلع نفس البنه

[luba]

ماشاء الله ام ايوب

متبل قنين ويهبل

وطريقة تقديم حلووووووة

تسلم ايديك واكيد جاري التقييم ليك وللموضوع

[حبيبتهم]

ماشاء الله متبل باذنجان روعة
تسلم الايادي وصحتين عليكم
لك ولموضوعك احلى تقييم

[شروق الشمس]

ما شاء الله روووعه
اكيد الطعم خيالي خاصة من تحت دي آتك الحلوة

[الصابرة]

سلم دياتك
وربي يعطيك الصحة والعافية يارب

[ترهونيه حره]

ماشاء الله متبل رااائع
تسلم الايادى تم الحفظ