المقاديرالمقادير
1كوب نشاء مغربل
كوبين ونص دقيق
1كوب زبدة
نص ملعقة صغيره بكنج باودر
بيضتين صغار
وفانيليا
كوب سكر مطحون
الطريقة
نضرب البيض مع الفانيليا بالخلاط او بالملعقة بشكل جيد وبعدها اضيفي الزبده والسكر بالتدريجونستمر بالتحريك الين تتجانس تمام بعدين نضيفوا الدقيق والنشاء والبيكنج بودرونضيفها للخليط ونعجنها لحد ما تتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل ..نكور العجينة بحجم حبة العنب ونسخنو ماكينة اللويزة ونحطو كل كويرة عجينة فى القالب السخون ونسكرو الغطاء ونتركها دقايق حتى تنضج بعدين نقطة مهمة لما انطلعوها من الماكينة بحدر لانها بتكون تتفتت شوية بعدما تبرد نحشوها كراميل او شوكولاتة ..انى حشيتها نيوتلا وحطيت حبة فستق فى كل حبة وسكريها بالقطعة التانية وتمتعى باحلاء لويزة
المفضلات