[مشاركة في مسابقة اطباقنا في عيد الاضحي] كبدة العيد من مطبخ رميساء

**رميساء** · 10-28-2012, 02:18 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كبده - قلب - زيت نباتي - ملح - قليل من البصل والثوم - فلفل وطماطم اخضر -ملعقه ص معجون الطماطم وقليل من زيت الزيتون
الطريقه : نقطع الكبده والقلب مكعبات ونضعها في طنجرة في ماء لمدة عشر دقائق ثم نصفيها من الماء

ومن بعدها نضعها علي النار مع الزيت والملح ونقوم بتحريكها حتي النضج

ثم نضع البصل والثوم والفلفل والطماطم وزيت الزيتون وملعقه صغيرة من معجون الطماطم

ثم نضعها في صحن التقديم وقدم الي الاهل والاصدقاء والضيوف

**الصابرة** · 10-28-2012, 02:40 AM

تسلم الايادي
الله كبدة تجي في الخاطر
طبعا خذيت الصحن ومحدش يقرب الكبدة القلب خذوها امسامحة
لكن الكبدة منطقة محضورة ههههه

**الصابرة** · 10-28-2012, 02:42 AM

اه نسيت حبيبة
احلى تقييم ليك ولموضوعك

**ترهونيه حره** · 10-28-2012, 07:27 AM

تسلم الايادى وعيدكم مبااارك

**أمـ ساره** · 10-28-2012, 12:50 PM

اني خذيت هذه الصابرة ما خلت لي شيء

ماشاء الله رميساء كبيدة تجي في الخاطر

بالهني والعافية على قلوبكم

وعيدكم مبارك وربي يتقبل منا ومنكم

لك أحلى تقيييم حبيبة