[مشاركة فى مسابقة اطباقتا فى العيد الاضحى] قلاية بالبيض من مطبخ رميساء

**رميساء** · 10-29-2012, 06:39 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعدنى مشاركتكن بفطورى المتواضع فى ثالث يوم العيد
المقادير : لحم - كبدة - زيت نباتى - ملح - بيض
الطريقة :يقطع اللحم قطع صغيرة ويوضع فى طنجرة بها ماء ويترك على النار لمدة حوالى نصف ساعة ثم نضيف الكبدة ثم تصفيته من الماء
وبعدها نضع اللحم وكبدة فى طاجين القلى مع زيت نباتى وقليل من الملح ويترك على النار مع التقليب حتى يصبح له رائحة القلاية

وبعدها نضع البيض حسب افراد الاسرة

ويترك على نار هادية حتى النضج البيض ثم يقدم

**sweet nona** · 10-29-2012, 07:30 PM

احلى تقييم

**مغتربة 7** · 10-29-2012, 09:40 PM

يميييييييييييييييي
قلاية اتجي فى الخاطر ماشاء الله
وفكرة الدحي حلوة
تسلم الايادي
مشاركة رائعة وتستحق التقيييييييم

**الصابرة** · 10-29-2012, 10:21 PM

ماشاءالله
صحة فطوركم وخية
اول مرة انشوفها لكن حنجربها شكلها لذيذ

**أمـ ساره** · 10-30-2012, 10:34 PM

ماشاء الله قلاية قنينة وتجي في الخاطر

وخاصة بالبيض مش عادية

الي ما جربتها تجربها يا بنات مش عادية

سلمت ايدياتك رميساء وبالهني ولعافية

تستاهلي أحلى تقيييم لو يبي يمشي