السلام عليكم ..
وان شاء الله كل سنة وانت طيبات
هذي مشاركتي معاكن في المسابقة بعصبان العيد ...
طبعاً المقادير :
الخضرة البصل والمعدنوس والنعناع الاخضر والطماطم والفلفل .... مع الكبدة والرية واللحم ..... وماننسوش اللية والرز والبهارات زي ماتحبي بس انا انحب القرفة وماننساش كشيك ونص طماطم حكية..الميه الي يطبخ فيها العصبان ينحط عليها قرفة وملح وحرارت
والصور معاكن ... والصورة الاخيرة بعد التحمير في الكوشة ... اا
المفضلات