السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كرشة نظيفة - زيت نباتى - ملح - معجون طماطم - فلفل أحمر - بزار- بصل - فاصوليا
الطريقة
نقوم بتقطيع الكرشة الى مربعات ونضعها فى صحن ونضع عليها ليمون وقليل من الملح
نضع فى طنجرة المكونات وهى زيت نباتى ومعجون طماطم وقليل من الملح وفلفل احمر وبزار وماء على النار نتركها حتى تغلى ثم نضع الكرشة
والفاصوليا البيضاء مجهزتها من قبل وضعتها فى الفريز (يعنى طايبة فى ماء وقليل من الملح وزيت زيتون ) ونضيفها الى الطنجرة
وهذه الكرشة طاااااااااااااايبة
وعند نضج نضع فص ثوم واحد وقليل من الفلفل الاسواد ثم تقدم
المفضلات