[ جاتوه الكاكاو ] من مطبخ نوارة ليبيا

[نوارة ليبيا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا حبيباتي

مسوية كيك

وحبيت أحطه لكم

وراح أقدمه بالخطوات المصورة




أولا المقادير :

6 بيضات

ثلت أرباع كوب سكر

ربع ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب مسحوق كاكاو

ثلت أرباع كوب دقيق

شوية بشر برتقال ....يمكن الاستغناء عنه





الطريقة بالخطوات المصورة :

أولا نفصل البياض عن الصفار

نضيف السكر والملح لصفار البيض ونخفق جيدا لمدة 6 دقايق

بعدين نضيف لهم القليل من بشر البرتقال





نضيف لهم الدقيق والكاكاو المنخولين ...ننخلهم قبل مانضيفهم

ونحرك بواسطة ملعقة معدنية



نخفق بياض البيض جيدا بحتى يتكاثف



بعدين نضيفه على الخليط السابق ونحرك بواسطة ملعقة من أسفل لأعلى



بعدين نصبه في قالب مدهون بالزبدة



ونضعه في فرن محمى مسبقا ..على نار 350 درجة ف

او 177 مئوي

ونخليه مدة 35 دقيقة وحيكون استوى

شوفيه بواسطة عود الاسنان

وبعدين طلعيه وخليه خمس دقايق يبرد




والزييييييينة على كيفك



يتبع تزيني للجاتوه

ملاحظة : انا زينت بالكريم
بس الجاتوه يفضل تزينه بالشوكلاته يطلع تحفة
اي صلصة شوكولا




طريقتي قي التزيين

احتاج الى

علبة فواكه مشكلة

كريم شانتي

فستق مبشور

...............

نحضر الكريم شانتي



بعدين نحط الكيك في صحن للتزين



ونغطيه بطبقة من الكريم شانتي



بعدين نرش على الجوانب الفستق المبشور



بعدين نزينه بواسطة الكيس الحلواني

انا أخذت جزء من الكريم وخلطته بشوي من مسحوق الكاكاو لتغير اللون

تقدرين تستخدمين صبغات وانتي حرة

ونثرت الفاكهة بالنص

بعدين زينتها بشوية كريم في النص وكرز

[نوارة ليبيا]

رأيكم يابنات

وعندي ملاحظة انا لما حطيت على الكيك كريم شوكلاته طلع أحلى من الكريم شانتي بهلبة

والف صحه وهناء وان شاااء الله يعجبكم

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

ربي يبارك فيك ويهنيك يارب شكلها روووووعه

وكيف ما يعجبنا وهو من تحت ايديك

الله يفتح عليك ويوفقك يارب

[زينب محمد]

ماشاء الله لا قوة الا بالله

الكيكة اكثر من رائعة

الله يسلمك ايديك و يحفظك و يوفقك في دراستك حبوبة

صحتين و هناء على قلوبكم

ننتظر منك مزيدا من المشاركات و الموضوعات

دمت في حفظ الرحمن

[الساجدة لله]

واوووووووووو الكيك اكتر من رائع ماشاء الله

[اريناس]

سلم ايدياتهاا يارب

اتجى فى الخاطر

فى انتظار جديدك

[سحابه صيف]

وااااااااااااااااااااااو يا نوارة والله انت اسم علي مسمى يا عسولة ابدعتي في هل قاتوة

[حنان]

ماشاء الله لا قوة الا بالله
شكلها روعة تحفة الله ايسلم ايديك يارب

[ام عبدالمعز]

بسم الله ماشاء الله رووووووووووووعة
يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

[نوارة ليبيا]

زينب محمد

الله يسلمك حبووبة ..ويعطيك العافية على الدعوه الحلووة ^_^