بارك الله فيكن على التثبيت
ومشكورات وخياتي ويعطيكن الصحة على الكلام عالعسل اللي ينقط منكن ويحفظكن لي يارب
وبالنسبة لسؤالكن
هيا ترطاب من الحشو الداخلي لانكن لو لاحظتن الحشو مش ناشف
والتبويخ في الكسكاس يزيد يرطبها وبعدين عند اعطاءها لون وتتحمر في الفرن يجعلها مقرمشة من الخارج
يعني رطبة من الداخل ومقرمشة من الخارج
ولا يمكن تقطيعها دوائر يمكن تصغير حجم القطعة يعني اني مقطعتها على اثنين يمكن انها اتكون على ثلاث
لكن دوائر مش حتزبط لسهولة تفتت الكنافة (فترشتها يعني )
المفضلات