السلام عليكم
للامانة وجدت هذه الطريقة وانا اتصفح في الفيس بوك
وعجبني الشكل فقلت خليني اشوف الطعمة و فعلا الطعمة خيال
الطريقة
وهنا بعد التحميص
وهذا قالب السيلكون اللي شراته ليا امي ربي يخليها
نضع فيه كور من السميد ولكن لانملائها كثيرا
نسيح شوكلا خام على حمام مائي مع اضافة القليل من الزيت
ثم نضع الشوكلا فوق حلوى السميد وتدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة او لتتماسك الشوكلا
وتقدم بالعافية
نصائح
/ لا تحمص المقدير كلها دفعة واحدة بعد ان تخلط المواد الجافة نقوم بالتحميص بالقليل
حتى لايحترق منك الخليط
/ طبعا لمحبين الحليب حيدمنوها لان نكهة الحليب واضحة فيها
/ يمكنك تقديمها مع الكابتشينو او العصير او القهوة العربية
والدي اكلها مع القهوة العربية فقال تغيرت طعمة القهوة في فمي لشئ خيال
هكذا وصفها وطبعا للاسف مانقدرش انجربها لاني لا اشرب القهوة العربية
/ في حالة عدم القالب تواجده عندك يمكنك استبداله بورق البيلسيه
والحاجة ام الاختراع
/ نسيت معلومة والبركة في بنت حواء لتذكيري بهن
عند تسييح الشوكلا يضاف القليل من الزيت لتصبح الشوكلا لينة عند الاكل
ويجب خروجها قبل الاكل من الثلاجة بنصف ساعة وبعدها يمكن حفظها في علبة وليس الثلاجة
المفضلات