أختي نفع الله بكِ وجزاكِ خيرًا على ما قدمتِ
في طرابلس لا نستخدم البصل في الشكشوكة وقرينات الفلفل نحمروهم شوية في الزيت ثم القرقشوات مع قليل جدًا من الدهان (صحيًا) والطماطم الأخضر معجون ونضيف الفلفل (والبزار) لمن يفضله وقليل من الماء والبيضات تفقص متباعدة كما قلتِ ونضيف في الأخير شوية نعناع يابس مع كمون الحوت هذا في الأخير والملح قد يكفي القرقوش عن اضافته