شنو رايكم في عصيدتي
ان شاء الله تعجبكم
[IMG]
مكوناتها
زي اي عصيدة ميه تغلي فيها شويه زيت وملح نقص من الميه ونحط الدقيق ونحرك اي نعصدها
بعدين رجعها على الناروزيدها كمية الميه لين تنشف المية وعصدها مرة ثانيه ونكورها
اما الزيت فهو زيت نباتي طايب ناخد كميه من الزيت (اي ربع او نصف كوب)
حسب الكميه اللي تبيها ونقطع ربع راس بصل ونحطها على النار ونحط ملعقه صغيرة طماطم الحكه
ونحرك كله علي نار مش قويه ونحط شويه فلفل احمرمرحي وشويه بزار
(فلفل وبزار كميه قليله جدا)لين تعرفي البصل يتغير لونه يصبح اشقر اطفي عليه بعدين صفي الزيت ويعطي هذا اللون
وان شاء الله عجبتكم
المفضلات