مرات نعجن كميه كبيرةللبيتسا ندير منها عشاء والباقى انديرة دوائر انطيبهم من غير اى شى عليهم والمرة الجايه اللى خاطرى اندير بيتسا انطلعهم من الفريز ويدوب انحط الصالصه والزيتنون والجبن والى الفرن لتنضج من الاعلى
مرات نعجن كميه كبيرةللبيتسا ندير منها عشاء والباقى انديرة دوائر انطيبهم من غير اى شى عليهم والمرة الجايه اللى خاطرى اندير بيتسا انطلعهم من الفريز ويدوب انحط الصالصه والزيتنون والجبن والى الفرن لتنضج من الاعلى
لنكهة مش عادية للدجاج المشوي في الفرن اضيفي اكليل الجبل اليابس(من العطار)..
عند طبخ البيض ولمنع سواد الطنجرة اضيفي شرائح الليمون او ملح الليم للماء قبل بدء الغليان.
اللهم اعنا على ذكرك و شكرك و حسن عبادتك..
بارك الله فيك
السلام عليكن ورحمة الله
انا الشئ الوحيد الذي لا استطيع الاستغناء عنه وجود الفحم " البياض" بجانت الغاز حتى يمتص كل الروائح الكريهة مثل رائحة السمك والبيض وغيرها
مجرب ومضمون
وصدق من قال
لو انكبت على فرشتك شاهي ولا قهوة او اي حاجة عادي اغسلية بمائ وصابون ونشفيها وحطي علىها ملح عشان ما تعفنش
ولو سافرتي ولقيتي الثلاجة فيها بنة شينة حطي كوب من القهوة وسكريها وبعد يوم تقريبا تختفي البنة
ولو تبي الشاهي بالنعناع ايكون طعمتة اسمح حطي فية زهرة شجرة البرتقال بعدك هذا وقتا
بسم الله الرحمن الرحيم
لإزالة الزفرة ( خصوصا البيض أو الدجاج ) من أواني المطبخ او حوض الصحون أو ارضية المطبخ ضعي القليل من خل التفاح مع سائل الجلي بدون استخدام الكلوروكس ( الوركينا ) أو في سطل المسح , ستزول رائحة الزفرة ولا تقلقي رائحة الخل ايضا ستتبخر ولن تبقى .
بسم الله الرحمن الرحيم
لحفظ الخضروات التي لا تتواجد على مدار السنة طازجة مثل الفاصوليا الحمراء ( فاطمة هانم ) والبازيلاء وغيرهم , تنزع قضرة الفاصولياء والبازيلاء ومن دون غسل ويوضعو في باكو الحليب او اللبن ( المصنوع من الكرتون وليس المعدن ) بعد غسلهم جيدا بالماء فقط , ثم تعبأ حبات الخضرة المجهزة فيهم ويغلق بالغطاء جيدا ويوضع في الفريزر ويبقى طازجا للعام الذي بعده .
أقول قولي هذا وأستغفر الله لي ولاهلي وزوجي وجميع المسلمين
بسم الله الرحمن الرحيم
لحفظ الخضروات التي لا تتواجد على مدار السنة طازجة مثل الفاصوليا الحمراء ( فاطمة هانم ) والبازيلاء وغيرهم , تنزع قشرة الفاصولياء والبازيلاء ومن دون غسل ويوضعو في باكو الحليب او اللبن ( المصنوع من الكرتون وليس المعدن ) بعد غسلهم جيدا بالماء فقط , ثم تعبأ حبات الخضرة المجهزة فيهم ويغلق بالغطاء جيدا ويوضع في الفريزر ويبقى طازجا للعام الذي بعده .
أقول قولي هذا وأستغفر الله لي ولاهلي وزوجي وجميع المسلمين
بســـــــــم الله الرحمن الرحيـــــــــــم
حياكم الله أخواتي العزيزات
للحصول على لحم ( دجاج , بقر , خروف ) مشوي أو مقلي طري ومكتمل الإستواء ( بالليبي مهبز ) ضعي عند تحضيره مع البهارات والتوابل وخلطة التتبيل القليل من اللبن أو الخل فذلك سيساعد على طهوه بطريقة أسرع ويجعل طعمه ألذ بكثير .
ربي : إذا أعطيتني مالاً لا تأخذ سعادتي .. وإذا أعطيتني قوةً لا تأخذ عقلي ..
وإذا أعطيتني نجاحاً لا تأخذ تواضعي .. وإذا أعطيتني تواضعاً لا تأخذ اعتزازي بكرامتي يا رب لا تدعني أصاب بالغرور إذا نجحت ..
و لا أصاب باليأس إذا فشلت بل ذكرني دائماً بأن الفشل هو التجارب التي تسبق النجاح يا رب : علمني أن التسامح هو أكبر مراتب القوة ... وأن حب الانتقام هو أول مظاهر الضعف.
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات