السلام عليكم
يؤخذ المعدنوس وهو طازج ويقطع بدون غسل
ثم يحفظ في كيس نايلو ويغلق جيدا ثم يوضع في الثلاجة
في الدرج الاخير الذي تحفظ به الخضروات
وعند الاستعمال تؤخذ الكمية المطلوبة وتغسل ثم تستخدم
وبصراحة يبقى المعدنوس طازج لقترة تصل من 20 يوم الى شهر
جربت جميع الطرق لكن هذه الطريقة نجحت معي تماما
وسلم امي واطال الله بعمرها هيا من نصحتني بذلك
طبعا انا قطعته كبير ومن ثم اعاود تصغيره لو احتاجت الوصفة الى تصغيره
ولك حرية التقطيع
والتجربة خير برهان
المفضلات