[ فكرة] تجفيف الفلفل الاحمر

[حبيبتهم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




فكرة تجفيف الفلفل الاحمر


اليوم جايبتلكم فكرة تجفيف الفلفل الاحمر
وبعد تجفيفه يطحن خشن لنتحصل على شرائح الفلفل الاحمر المجفف وتستعمل في التتبيلات

اولا يغسل الفلفل الاحمر ويوضع في الشمس حتى يجف
ولكي يجف اسرع وضعته يومين في الشمس فقط ثم وضعته في
الفرن الكهربائي على حرارة اقل من 50 درجة مئوية لمدة ساعات حتى جف تماما


وهذي صور التجفيف

هذا الفلفل بعد ماجف تماما





وهذا بعد ماقطعت رؤوسه الخضراء وازلت منه البذور قطعت الرؤوس الخضراء بالمقص وازلت البذور بالمقص ايضا





بعد ذلك طحنته في مفرمة اللحم ( اللي نفرموا بيها الهريسة )


هذا شكله النهائي





ردن بالكن منه حار هلبه لوين خلاني نعطس لما طحنته


وان شاء الله تعجبكن طريقتي في التجفيف

[ميرولاكى]

ماشاء الله سلم دياتك
فكره حلووووووووه وساهله
هكى قعد شطه صح؟
نحبها بس ديمه نشرى فيها جاهزه وفعلا حااااااااااره
جارى التطبيق ان شاء الله

[رميساء]

السلام عليكم
ماشاء الله عليك ياحبيبتهم
فكرة رائعة
تسلمى
جارى التقييم

[luba]

ماشاء الله بارك الله فيك حبيبتهم علي مشاركتنا
هذه الفكرة الرائعه التي تستحق التتبيت والتمييز
شكرا جزيلا طالع من ايديك افضل من الجاهز بصراحة
مانحبه الجاهز لكتر البدور اللي فيه
تم التقييم ليك وللموضوع

[لوتي]

فكرة حلوة وتستحق التقيييم بارك الله فيك

[حبيبتهم]

السلام عليكم
ميرولاكي اهلا بك يا غالية
هذا هكي طحنته خشن تقدري تقولي شطة لكن الشطة تكون حتى مطحونة ناعم
هذا نشوف فيه في فتافيت يستعملوا فيه في التتبيلات للحوم ويقولوا هوت تشيبس بيبر. بس هما عندهم معبي بذور واني مانحبهمش البذور. خليت فيه شوية بس

رميساء اهلا بك يا غالية وتسلمي عالمرور

لوبا
تسلمي يا غالية علي مرورك وتثبيتك لموضوعي


لوتي اهلا بك غالية. وتسلمي عالمرور

[أمـ ساره]

ماشاء الله حبيبتهم فكرة حلوة

وفعلاً أفضل من الجاهزة

سلمت ايدياتك حبوبة

تم التقيييم ولك أحلى نجووووووووم

[هدى محمد]

سبايسي واجد يبو يحرقووونا ههههههههه تسلم ايديك ينفع انحطه في مكروويف ؟؟؟؟؟

[نسمه ليبيه]

فهمتها
وحنطبقها
ان شاء الله

[زهرة الحبق]

فكرة حلوة ولك التقيم