[ بسبوســــة] من مطبخ فوفا وان

[فوفا وان]

بسم الله الرحمن الرحيــم
اليوم جبتلكم طريقة بسبوسة قمة الروعــــة
بسبوسة خفيفة ولذيذة

المقادير:ـ 2 بيض + ضرف فانيليا + كوب سكر + 1/4 كوب زيت + علبة قشطة (حجم ضغير)
+ كوب ونصف سميد او سمدينة + بيكن باودر (b.b) + كوب جوز الهند.


للزينة:ـ العقدة وهى 2 كوب سكر + كوب ماء + م ك عصير ليمون لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.
جوز الهند للوجه.

الطريقـــة:ـ 1ـ نخفق البيض اولا ثم نضيف السكرونخلط ثم نضيف الزيت
ونستمر فى الخلط ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط
2ـ نضيف السمدينة بالتدريج معb.b كذلك.
3ـ ثم نضيف كوب جوز الهند ونخلط كخطوة اخيرة.
يصب الخليط فى طاجين بايركس متوسط الحجم مدهون بالطحينية السائلة وتدخل الفرن
4ـ بعد خروجها من الفرن تسقى بالعقدة وتزين بجوز الهند على الوجه.

ملاحــظة// يمكن استبدال جوز الهند بكوب من الفستق وكذلك على الوجه رشة فستق فتكون الــــذ.

.صدقونى جربوها طعمتها روعـــــة...