من كم يوم كان غدايا بازلاء وحبيت نوريكم طريقتى فيها
وضعت القليل من الزيت فى الطنجره ثم اضفت قطع الدجاج وقلبتها حتى لونه صار ابيض
فى الميكسر وضعت حبتين طماطم وبصله صغيره وملعقة معجون طماطم وبهارات وملح وماء قليل ووضعتهم على الدجاج
وبقلبتهم مع بعض قليلا ثم اضفت الخضار وهى البازلاء والجزر والبطاطا
وقلبت الخضار مع اللحم والصلصه قليلا
ثم اضفت حوالى لتر ماء ونقصت عليه النار وتركته حتى نضوج اللحم ونضوج الخضاروتكون خاثره
واضفت لمستى الاخيره هى الثوم الهروس مع الكسبر الاخضر وضعتها وقفلت النار
وهذى الصور النهائيه
المفضلات