السلام عليكم
لما نعجن المقروض لقيت طريقتين وحده الزيت ساخن والثانيه يضاف بارد من خلال تجاربكن اين احسن في الطعم ولي عندها طريقة مضبوطه ياريت
وجزاكن الله كل خير