[ ملف بدائل لبعض المنتجات ] من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم


هذا الملف اقدمه لكم واتمنى لكم منه الافادة
هذه البدائل لقد قمت بتجربتها بنفسي وحكمت على جودتها و احضرت لكم ماوجدت انه تمام وممتاز

بديل الجلكوز

2 كوب سكر + كوب ماء

يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى ذوبان السكر ويترك ليغلي ثم بعد غليانه يترك لمدة دقيقة او اكثر شوي ثم تطفئ النار





انا هنا اضفته على شوكلا لعمل منها شوكلا صالحة للفرد
وهذا شكله بعد ان تركته يبرد قليلا





شاهدي الشوكلا بعد عجنها
ان شاءالله حنزلها في موضوع بالتفصيل ويمكن عمل به عجينة الفوندان او حلوى السكر او عجينة اللوز





السكر البني الذهبي او الفاتح


هذه صور العسل الاسود





كوب سكر + ملعقة طعام عسل اسود