[بيتزا 2 في واحد ل حماة ام عبسي] من مطبخ حماة ام عبسي

[الترياق]

السلام عليكم


هذا شكل جديد للبيتسا 2 في واحد

الطريقة:-

1. عجينة بيتسا و العجينة حسب الرغبة.
2. لحم مفروم مطهي و جاهز للحشي الخبيزات.
3. صلصة + تن + زيتون + جبنة مبشورة + سمسم أو كمون أسود للتزين.
4. أفردي العجينة فرد متوسط و قصيها بكوب متوسط و أحشيها باللحم المفروم و شكلها مثل الكورة و رصيها علي حواف الطاجين.
5. أفردي عجينة أخري في وسط الطاجين بين الخبيزات و غطيها بالصاصة و التن و الزيتون و الفطر و الجبنة المبشورة .
6. الخطوة 4 و 5 في الصور.
7. أدهني وجه الخبيزات بالبيض و رشي السمسم أو الكمون الاسود حسب الرغبة.
8. حطيها في وسط الفرن و بدرجة مابين 180 و 200.
9. كوليها بالشفاء و الهناء,,يارب تعجبكم. EA 8b.jpg

EA 8a.jpg












EA 8d.jpg


EA 8e.jpg