صينية البطاطس فى الفرن
المقادير :-
قطع دجاج + 4 حبات بطاطس كبيرة + 2 بصله كبيرة مفرومة + ملح فلفل أسود + قليل من الزيت
الطريقة :-
انشرح قطع الدجاج ثم نأخذ البصل ونفرمة فى ست البيت ونضيف له الزيت والملح والفلفل
الأسود وندعكه جيداً مع بعض ثم ندخل فى كل تشريحة قليل من خلطة البصل
تقطع البطاطس دوائر سميكة شوي وندعكها بباقي كمية البصل ونفرشها فى الطاجين ونرص
قطع الدجاج فوقها ونضيف كوب ونصف ماء فقط ونغطي الطاجن بورق الألمونيوم جيداً
وندخله الفرن ونشغل من تحت بس على درجت 200 لحد ما يستوي
بعد الأستواء ننزع الورقه ونحمرة فى كوشة الغاز من فوق انحب التحمير فى كوشة الغاز
إيجي لونه حلو
بألف صحه وعافية
المفضلات