هذا تطبيق لسندوتشات الدجاج بخبز الكسكاس لام عبسي,,,
بس تطبيقي هذا بدقيق الشعير و خاص للبطبوطات اليي زيي و يكافحون لأنقاص الوزن دون الضعف أمام أغراأت المنتدي..
المقادير_:- 3 أكواب دقيق شعير.
- 1و نص كوب دقيق عادي.
- 3 ملاعق كبيرة حليب نيدو أو حليب جهينة أو لبن يمكن أستخدامه بدل الماء للعجن.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة خبزة.
- نص كوب شاهي صغير زيت.
الطريقة
أخلطي المواد الجافة مع بعض و أضيفي الماء مع الخميرة و الزيت أو الحليب في حالة عدم أستخدام الحليب الجاف,, كمية الماء أو الحليب السائل حسب العجينة يعني لما تتكون عندك عجينة لينة نوعاً ما,,,خمريها لمدة ساعة ,,ثم كوريها ألي كور,,قومي بفردها بالدقيق و ضعي عليها الحشو و غطيها بقطعة أخري من العجين المفرودة و أغلقيها جيداً, ثم ضعيها علي الكسكاس.
و بالشفاء و الهناء.
هذا رابط الموضوع الأصلي
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...-%DA%C8%D3%ED
و هذه صور التطبيق
المفضلات