[مشاركه فى مسابقة معجنات 2013 ] بيتزا ملفوفة بطريقة جديدة من مطبخ الصابرة

**الصابرة** · 04-09-2013, 04:00 AM

السلام عليكم

اسمحوا لي ان اقدم لكم اولى مشاركاتي

بيتزا ملفوفة بطريقة جديدة او تقدروا اتسموها دبل بيتزا

للامانة الفكرة مستوحاة من معجنات اخرى وان جربتها على البيتزا الملفوفة وجت حلوة
واعجبتني كثيرا اتمنى ان تعجبكم مثلما اعجبتني

الطريقة

العجينة يمكنك عمل اي عجينة بيتزا معتمدة لديك

عجينتي

3 كوب دقيق + ربع كوب زيت + ملعقة كبيرة خميرة خبز + ملعقة صغيرة بيكنج بودر + ربع ملعقة صغيرة ملح + ملعقة كبيرة سكر + حليب دافئ للعجن
تعجن جميع المقادير ثم تترك لتتختمر

الحشو

على حسب الرغبة انا عملت ( زيتون + جبن مثلثات + بطاطا مقلية مكعبات + بيض مسلوق + صلصلة بيتزا)

نقوم بفرد العجين ونعمل الخطوات المعتادة لعمل البيتزا الملفوفة اترككم مع الصور

وبعد ان نضعها في الطاجين نحاول ان نمدها ونجعلها فطحة قليلا

ثم ندهن السطح بصلصة بيتزا

ثم نضع عليه
فلفل اخضر حلو وزيتون وفطر مقطع الى قطع صغيرة

ثم ندخلها للفرن

وبعد النضج نخرجها ونضع عليها جبن موتزريلا او شيدر مبشور

وندخلها للفرن نار مشتعلة من اعلى فقط حتى يسيح الجبن

تقطع وتقدم بصحة وعافية

وهذا شكلها من الداخل

اتمنى ان تنال اعجابكم

**أم خديجه** · 04-09-2013, 04:42 AM

ما شاء الله لا قوة الا بالله
بدايه رائعه صبورة
منظرها مشهي وطريقة لفها عجبتني
تسلم ايديك وربي يعطيك الصحه
تم التقييم
بالتوفيق ان شاء الله
حصتي

**الصابرة** · 04-09-2013, 05:54 AM

الله يسلمك يارب ويحفظك والحمدلله انها اعجبتك ومشكورة على التقييم

**زوبة الطيوبة الحبوبة** · 04-09-2013, 07:43 AM

ماشاء الله على الايديات اللي يلتفوا بحرير دائماً رائعة ياصبورة
بيتزا تشهي وتجي في الخاطر
يسلموا أيديك ولك أحلى تقييم

**luba** · 04-09-2013, 05:18 PM

ماشاء الله شكلها حلووووة وتغييير سمح علي البيتزا

نسموها بيتزا دوبلكس في العنوان ههههه

منورة في اول مشاركة وداخله علينا بقوة ربي يحفظك ويسلمك

عندي ملاحظة للكل لازم ينحط الشعار متاع المسابقة في اخر المشاركة

وكدلك كتابة اسم المنتدي كامل * منتدي المطبخ الليبي لزينب محمد *

لانه يتم سرقة مجهود الاخرين من منتدانا في صفحة باسم صفحتنا علي الفيس

تسلم الاياااادي و تم التقييم

**أم ميوسة** · 04-09-2013, 09:35 PM

مشاركة روعة صبورة

فكرة جديدة عليا

تسلم ايدياتك شكلها البيتسا يمي يجنن

احلى تقييم ليك

موفقة في المسابقة

**ميرولاكى** · 04-09-2013, 09:39 PM

ياعينى على البيتزا اللى تشهىىىىىىىىىىىى
مشاركه مميزه اكيييييييد
الله يسلم دياتك الحلوات
صحتين وعافيه

**ام ساره وعبدالعزيز** · 04-09-2013, 09:57 PM

ماشاء الله عليك وربى يعطيك ما تمنى ديمة مبدعة

**ام ساره وعبدالعزيز** · 04-09-2013, 09:57 PM

صبورة ان شاء الله نحاول نشترك معاك في المسابقة بس شنو الشروط

**مغتربة 7** · 04-09-2013, 10:59 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن على ايدياتك وخيتي
بيتزا تهبببببببل وزي ما قالت لوبا دوبلكس
الله يسلم الايادي الى تلتف بالحرير
وتم التقييييييييم موفقة في المسابقة

الموضوع: [مشاركه فى مسابقة معجنات 2013 ] بيتزا ملفوفة بطريقة جديدة من مطبخ الصابرة

أدوات الموضوع

عرض

[مشاركه فى مسابقة معجنات 2013 ] بيتزا ملفوفة بطريقة جديدة من مطبخ الصابرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة