صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 19

الموضوع: [ مكرونة بفواكه البحر ( بطريقة صحية ) ] من مطبخ أم عبادة الليبية

  1. #1
    الصورة الرمزية أم عبادة الليبية
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    طرابلس .
    المشاركات
    594
    معدل تقييم المستوى
    15

    Smile [ مكرونة بفواكه البحر ( بطريقة صحية ) ] من مطبخ أم عبادة الليبية








    ( مكرونة بفواكه البحر )



    * هذه مكرونة سهلة وبسيطة وصحية ولذيذة .

    * تكفي لشخصين .

    * السعرات الحرارية لكل صحن لا تتجاوز
    بإذن الله (600) سعرة حرارية .





    المكونات:-


    بصلة صغيرة , حبة طماطم واحدة , حبة فلفل

    واحدة , ضرسين ثوم مهروس , حوالي ربع كيلو من

    فواكه البحر , (170غم) مكرونة القمح الكامل

    (السمراء), (6) حبات من الزيتون الأخضر مقطع

    شرائح , قليل من البقدونس , ملعقة كبيرة

    زيت زيتون , ملعقة ونصف معجون الطماطم , توابل مشكلة

    حسب الرغبة , أنا استخدمت ( كمون الحوت , بزار , فلفل

    أحمر , زنجبيل , ورق الغار , كسبر , التابل التونسي ) , والملح

    حسب الرغبة ويفضل أن تكون كمية صغيرة , وجبنة شيدر قليلة الدسم .





    طريقة التحضير:-


    1- نأخذ مقلاة ونضع بها زيت الزيتون ثم البصل

    المقطع مربعات صغيرة وقليل من الملح والثوم

    المهروس , ونحركه قليلا إلى أن يذبل ويصبح

    أشقر , عندها نضيف فواكه البحر ونشوحها على النار قليلا .



    2- ثم نضيف الطماطم والفلفل ,



    ونخلطهم مع باقي المكونات ,



    ونتركهم قليلا على النار .



    3- ثم نضيف معجون الطماطم والتوابل ونخلطهم جيدا على النار .



    5- ثم نضيف الزيتون .



    6- ثم نضيف البقدونس .



    7- ونخلطهم مع بعضهم ونضيف لهم حوالي كوب

    من الماء , ثم نتركهم ل(5دقائق), ثم ترفع من على

    النار , وهكذا تكون صلصة فواكه البحر جاهزة .




    ملاحظة صغيرة :-


    لانطيل المدة في طهي فواكه البحر , لأن زيادة

    الطهو تزدها صلابة فلاتكن لذيذة .



    7- نسلق المكرونة ثلاثة أرباع سلق ونصفيها .

    ( استخدمت هذا النوع من المكرونة ).








    8- بعد ذلك نأخذ الوعاء الذي سلقنا به المكرونة

    ونضع به صلصة فواكه البحر , ونسخنها قليلا ثم

    نضيف لها المكرونة بعد تصفيتها جيدا
    .





    9- ونخلطهم مع بعض قليلا على النار وبحذر حتى تحافظ المكرونة على شكلها .

    10- تترك على النار قليلا , حتى تمتص وتجف من معظم السوائل مع التحريك الحذر .






    11_ و تقـــــــــــــــــددددددددم بوضعها في صحنين , وتزين


    بالجبنة مربعات صغيرة أو مبشورة حسب الذوق .




    (الشكل النـــــــهائـــــــي)





    وهذا الصحن الثاني عن قرب .



    قدمتهم مع سلطة الزبادي الصحية .



    صحني أقل جبنة حتى أقلل قليلا من السعرات .



    أرجو أن تكون قد أعجبتكم .




    (
    دمتم في حفظ الله أخواتي)



    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 11-21-2013 الساعة 11:33 PM سبب آخر: تغيير لون الخط واضافة شعار التمييز







  2. #2
    الصورة الرمزية أم خديجه
    مبدعة الرسم على الكباتشينو

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    قلب الغالي
    المشاركات
    1,622
    معدل تقييم المستوى
    25

    افتراضي

    ما شاء الله تسلم ايديك
    مكرونه اتشهي
    لك تقييمي









    {إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء **فادعولي** }





  3. #3
    الصورة الرمزية ميرولاكى
    متميزة ركن الحلويات في شهر مايو لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    1,114
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي

    ماشااااااااااااااء الله
    روووووووووعه خاصة انها فعلا صحيه مع المكرونه السمراء ولو لغينا الزيتون والجبنه اخف واخف
    الله يسلم ديااااااااااااااااتك الحلوه على الطبق المشهى والصحى
    صحتين والف عافيه


  4. #4
    الصورة الرمزية luba
    مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    canada
    المشاركات
    5,969
    معدل تقييم المستوى
    43

    افتراضي




    مااااااااااااااااااشاااااء الله رووووووعة تسلم ايديك
    تم الحفظ للتطبيق واني نقري فيها نتخيل في اخر الصحن
    انه الصلصة مسقية المكرونة بس طلعت احلي مما تخيلت
    بارك الله فيك وربي يجعله في موازين حسناتك
    بالليبي عجبتني هللللللللبه ووااااااااااااااااجد
    تم التقييم لاحلي صحن صحي


  5. #5
    الصورة الرمزية لوتي
    مراقبة سابقة- مراقبة ركن الأطباق الرئيسية-نجمة السلطات لربيع 2012- مبدعة ملف العجة الصحية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    فوق الأرض وتحت السماء
    المشاركات
    2,352
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي


    ماشاء الله أم عبادة بجد طبق شهيييي وعجبني خاصتا إنه صحي تسلم إيدك
    5نجوووم
    مكرونتك سمرة صح؟



    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :- { من تقرب إلى الله شبرا تقرب الله إليه ذراعا ومن تقرب إليه ذراعا تقرب إليه باعا ومن أتاه يمشي أتاه الله هرولة }فهرس مسند أحمد




  6. #6
    الصورة الرمزية أم عبادة الليبية
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    طرابلس .
    المشاركات
    594
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم خديجه مشاهدة المشاركة
    ما شاء الله تسلم ايديك
    مكرونه اتشهي
    لك تقييمي

    الله يسلمك أم خديجة , وماننحرم من طلتك حبيبة .








  7. #7
    الصورة الرمزية أم عبادة الليبية
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    طرابلس .
    المشاركات
    594
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميرولاكى مشاهدة المشاركة
    ماشااااااااااااااء الله
    روووووووووعه خاصة انها فعلا صحيه مع المكرونه السمراء ولو لغينا الزيتون والجبنه اخف واخف
    الله يسلم ديااااااااااااااااتك الحلوه على الطبق المشهى والصحى
    صحتين والف عافيه
    إنتي الأروع ميرولاكي , والزيتون يعتبر من الحاجات المليانة فوائد , صح سعراته مرتفعة شوية ولهذا أنا حددت 6 حبات فقط من الزيتون الأخضر لأن الأسود أعلى سعرات , والجبنة تضيف شوية كالسيوم للطبخة وهي قليلة الدسم , والله يسلمك حبيبة وماننحرم من هالطلة الحلوة .








  8. #8
    الصورة الرمزية أم عبادة الليبية
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    طرابلس .
    المشاركات
    594
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة luba مشاهدة المشاركة



    مااااااااااااااااااشاااااء الله رووووووعة تسلم ايديك
    تم الحفظ للتطبيق واني نقري فيها نتخيل في اخر الصحن
    انه الصلصة مسقية المكرونة بس طلعت احلي مما تخيلت
    بارك الله فيك وربي يجعله في موازين حسناتك
    بالليبي عجبتني هللللللللبه ووااااااااااااااااجد
    تم التقييم لاحلي صحن صحي

    وفيك بارك الله , الأروع والأحلى إنتي وكليماتك الحلوة لوبا , ووجودك في الموضوع أحلى تقييم حبووووووووووبة .








  9. #9
    الصورة الرمزية أم عبادة الليبية
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    طرابلس .
    المشاركات
    594
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوتي مشاهدة المشاركة

    ماشاء الله أم عبادة بجد طبق شهيييي وعجبني خاصتا إنه صحي تسلم إيدك
    5نجوووم
    مكرونتك سمرة صح؟
    الله يسلمك لوتي , إيه المكرونة سمراء من القمح الكامل وبنتها حلوة أحلى من البيضاء ننصحك تجربيها حبيبة , وربي لايحرمني من هالطلة اللي كيف القمر .








  10. #10
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    52

    افتراضي

    تسلم الاياااااااااااااادي
    ويعطيك الف صحة
    مكرونة مشهية
    بارك الله فيك


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك