كيف حال عزيزاتى من مده شفت طريقة خبز خليجى مشكل مثلثات فتخيلت الفكره على الفركاسي فطبقتها اليوم وعجبتنى يالله معايا شوفوا الفركاسي بنيو لوك جديد
طبعا كلنا عارفين العجينه وهى
2كوب دقيق وملعقه خميرة خبز وملعقه خميرة حلويات وملعقة سكر وملح نعجنهم بكوب حليب دافى ونخليهم لحتى يخمروا
بعدين نفرد العجينه ونقصها بقدر الشربه دائرى حجم صغير ونقص الدائره الى مثلثات
نتركها تخمر مره اخرى
ونقليها فى زيت غزير
نفتحها من قمة المثلث باتجاه القاعده ونحشيها باللى تحبيه انا حشيتها شاورما وجبنه
ان شاء الله يكون الفركاسي عجبكم
المفضلات