فطائر المفروم
المكونات :
5اكواب دقيق
-كوب ونص حليب
-نص كوب زيت
-نص ملعقه كبيره خميره فوريه
-نص ملعقه خميره (bb)
وملح وشوي كركم للون
وماء حسب العجين تقريبا كوب وشويا وممكن تعجن بالحليب بس
الحشو
وهو عباره عن صلصه مفروم وجبنه مبشوره
الطريقة
نعجن اللي ان تصبح العجينه رطبه واجد تشبه عجينه خبزه البيت
مثل في الصوره
010520132493.jpg
نخلي العجينه لين تتخمر وفي الوقت هذا نجهز الحشو
بعد تخمر العجينه نشكلها كور نفس في الصوره
010520132496.jpg
نفردها باليد في طاجين مدهون بالزيت ونضع المفروم والجبنه المبشوره
وناخذ طرفي العجينه ونسكرهم
ونضع عليها شريحه زيتون
010520132497.jpg
وندهن الوجه بالحليب
وندخلها للفرن
و بالصحه والعافيه
010520132500.jpg
افتحي الصورة في صفحة حتى تظهر بحجمها الطبيعي
-
05-01-2013, 09:18 PM #1منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Apr 2013
الدولة- درنه
المشاركات- 75
معدل تقييم المستوى- 15
[مشاركه في مسابقه المعجنات 2013] فطائر المفروم من مطبخ نور المنصوري
التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-04-2013 الساعة 04:04 PM سبب آخر: تعديل الصور
-
05-01-2013, 09:19 PM #2منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Apr 2013
الدولة- درنه
المشاركات- 75
معدل تقييم المستوى- 15
سامحوني الصور صغيره بس ماعرفت نكبرها
-
05-01-2013, 09:33 PM #3- مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Oct 2011
الدولة- بجانب زوجي /طرابلس
المشاركات- 6,521
معدل تقييم المستوى- 52
ماشاءالله تبارك الرحمن
شكلهن يمي
سلم دياتك ويعطيك الصحة
وخيتي في اي برنامج تستخدمي لتصغير الصور
-
05-01-2013, 10:15 PM #4منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Apr 2013
الدولة- درنه
المشاركات- 75
معدل تقييم المستوى- 15
مانستعمل في برنامج هذي من كاميرا النقال
وما عرفت نكبرها
-
05-02-2013, 01:52 AM #5عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jul 2012
الدولة- طرابلس .
المشاركات- 594
معدل تقييم المستوى- 15
ماشاء الله تبارك الله فطائر ولاأروع , سلمت يداك حبوبة .
-
05-02-2013, 03:28 AM #6مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Mar 2012
الدولة- canada
المشاركات- 5,969
معدل تقييم المستوى- 43
تسلم الايادي ما شاء الله و بارك الله فيك واسعدتينا بحضورك
ومشاركتك الحلوة
بالتوفيق يارب وعادي كلنا في الاول هكي وبالشوية كل مرة نتطوروا وانطوروا معانا
اللي يبي المساعدة فتفضلي في اي وقت واي سؤال ولي عودة عالخاص للمساعدة
في تصغير وكتابة اسمك واسم المنتدي
تم التقييم
-
05-02-2013, 06:23 AM #7مبدعة الرسم على الكباتشينو
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Feb 2012
الدولة- قلب الغالي
المشاركات- 1,622
معدل تقييم المستوى- 25
بارك الله فيك تسلم ايديك
فطائر روعه
شكر لمشاركاتك وان شاء الله مع الوقت تتعلمي
{إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء **فادعولي** }
-
05-02-2013, 09:51 AM #8مراقبة سابقة - مبدعة الفراولة لربيع 2012 - مبدعة المعجنات لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jan 2012
الدولة- هونولولو
المشاركات- 3,300
معدل تقييم المستوى- 37
ماشاءالله روووعه
مشاركه حلوه يعطيك الصحه وبارك الله فيك
لكي تقيميكتبت وقد ايقنت يوم كتابتي..
بأن يدي تفنى ويبقى كتابها..
فإن كتبت خيرا ستجزى بمثله..
وإن كتبت شرا عليها حسابها..
-
05-03-2013, 12:23 AM #9منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Apr 2013
الدولة- درنه
المشاركات- 75
معدل تقييم المستوى- 15
منورات يا احلا خوات
-
05-03-2013, 01:24 AM #10مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ..خارج المخطط..
المشاركات- 2,869
معدل تقييم المستوى- 33
انت اللى منوره وماشاء الله فطاير تفتح النفس
ماننحرم من ابداعاتك يارب
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات