كب كيك على البخار
هذا كب كيك ايام الامهات الله يرحم امي كانت ديمة اديرة
مقادير الكيك
1\2 كوب زيت
كوب دقيق
1\4 كوب حليب مركز ( الزهرات او كرنيش اي حليب مركز)
كوب ينقص 2 ملعقة سكر
ملعقة بكنج بودر
فانليا او خل
محموعة اكواب صغيرة للشاي (اكواب الشاي الطرابلسي)
للزينة
شكولاتة سائلة
جوز هند
الطريقة
طريقته جد بسيطة وهي خلط كل المقادير مع بعض
ثم تسكب في اكواب الشاي
توضع في الكسكاس على البخار
نضع غطاء الطنجرة لمدة عشرة دقائق او حسب حجم الكوب
وعند نضج الكيك نختبره بعود الاسنان للتأكد من تمام الأستواء
نتركه ليبرد ثم نزينة بالشكولاتة ونرش عليه جوز الهند
سهل وبسيط اتمنى ان ينال اعجابكم
شكر وتقدير لكل لمن يمر من هنا
المفضلات