السلام عليكم
هدي مشاركتي الاخيره في مسابقه الفراوله ونشكر ام ميوسه علي المسابقه الحلوه اللي استمتعنا فيها وخلتنا ناكلو الفراوله وبس
المقاديــــــــــــــر:
جبن كريمي
كريمه مخفوقه
كيك اسفنجي
صوص الفراوله
" نص كوب سكر ـ نص كوب ماء ـ 2 ملاعق عصير ليمون ـ ملعقه ونص نشا ـ كوب فراوله مقطعه "
فراوله
مكسرات
الطريقـــــــــــــــــه:
اول شي نجهز الصوص
نخلط السكر والماء ونحطهم والليمون والفراوله والافضل تكون الفراوله متلجه ونحطهم علي النار اول ما يطبخو نحولهن من علي النار ونحطهن في الصفاي ونصفيهن مع هرس الفراوله
نرجعه علي النار وناخد النشا نخلطه مع ملعقه ماء ونضيفه للصوص ونحرك ونخفض النار 10 دقايق مابين ما يتكتل ونطفي النار
وهنا جاهز
نحط قطع كيك في المترد
نخلط الكريمه والجبنه ونحط نصه فوق الكيكه
نحط فوقهن صوص الفراوله وقطع فراوله
نحط طبقه تانيه من الكيك
اخر شي نحط النص التاني من خليط الجبن والكريمه
نزينه بالمكسرات والفراوله
وان شاءالله يعجبكممممممم
المفضلات