فطيرة بعجينة الباف
هذه طريقة سهلة جدا للفطيرة تجي خفيفة وطبقات تشبه الفطيرة المغربية .
عبارة على عجينة باف جاهزة , تأخدي كل مربع وتمديه بالنشابة بعد ماترشي عليه شوية دقيق حتى تصبح العجينة رقيقة .
وبعدين تسخني طاوة تيفال وتحطي شوية زيت زيتون
, وتحطي مربع العجينة المفرود , والنار تكون متوسطة .
بعد ماتتحمر الجهة الأولى تقلبيها , يعني نفس طريقةالفطيرة العادية , بس ماتكتريش زيت لأن العجينة فيها زيت .
تقدم بوضع قليل من النوتيلا والعسل وتلف وأنا هكي درتها بس ماصورتهاش للأسف , أوتحشى جبن أو أي حشو حلو أومالح , وتأكل مع الشاي وبالهناء والشفاء .
للأمانة الطريقة وجدتها في الفيس , وطبقتها اليوم يعني سخووووووونة وحبيت نشارككم بيها .
أنا عارفة إنها حاجة بسيطة ومش قد المسابقة ولامشاركاتكم الحلوة فيها , بس حبيت نكون إيجابية ونشارك ولو بشئ بسيط في مسابقات المنتدى .
المفضلات