صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 14

الموضوع: [ مشاركة فى مسابقة مبدعة المعجنات لعام 2013] بيتزا الدقيق الاسمر من مطبخ ميرولاكى

  1. #1
    الصورة الرمزية ميرولاكى
    متميزة ركن الحلويات في شهر مايو لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    1,114
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي [ مشاركة فى مسابقة مبدعة المعجنات لعام 2013] بيتزا الدقيق الاسمر من مطبخ ميرولاكى

    بسم الله الرحمن الرحيم





    اول مشاركة لى فى المسابقه ونتمنى تعجبكم

    بيتزا الدقيق الاسمر



    مقادير العجينه

    كوب ونص دقيق اسمر +ملعقه كبيره خميره+رشة سكر وقليل من الملح+5 ملاعق زيت زيتون+ماء دافئ للعجن وممكن حليب حسب الرغبه

    وهذا الدقيق اللى استخدمته



    الطريقه

    نعجن العجينه ونخليها ترتاح لمدة ساعه او ساعه ونص فى مكان دافئ



    وهنا بعد ما ارتاحت وخمرت



    نفردها فى الصاج وماتكونش سميكه



    ونجهز بصل شرائح رقيقه +فلفل حلو +فلفل حار +زيتون +جبن قليل الدسم(16%)+جبن موتزاريلا او اى اضافات حسب الذوق طبعا




    نضيف لها اول شئ صلصة البيتزا (كانت جاهزه عندى فى الفريز) او ممكن تستخدمى الجاهزه حسب الرغبه




    وبعدها الفلفل والبصل والزيتون



    وندخلها الفرن لحوالى 15 دقيقه

    وبعد مانطلعها نضيفلها الجبناوات مع رشة زعتر اخضر مجفف وندخلها من جديد لحد ماتسيح الجبنه




    وهنا البيتزا جااااااااااااااهزه








    وصحتين وعافيه

    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-04-2013 الساعة 03:44 PM سبب آخر: اضافة شعار

  2. #2
    الصورة الرمزية أم خديجه
    مبدعة الرسم على الكباتشينو

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    قلب الغالي
    المشاركات
    1,622
    معدل تقييم المستوى
    25

    افتراضي

    تسلم ايديك ميرو
    شكلها رائع الطعم اكيد لذيذ
    تم التقييم
    ميرو الدقيق شعير او قمح اسمر ؟









    {إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء **فادعولي** }





  3. #3
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    1,071
    معدل تقييم المستوى
    27

    افتراضي

    ماشاء الله شكلها روعة واكيد حتى طعمها كيف شكلها
    و تنفع للناس اللي اتدير في دايت

    الباين الدقيق عندكم يختلف عاللي عندنا
    لو تعجني عجينة هنا بدقيق قمح اسمر او حتى دقيق شعير اسمر بدون ماتخلطيها بشوية دقيق ابيض تجي تتفترش بالذات عجينة دقيق الشعير

    جاري التقييم

    اللهم اجعل بلدنا امنا مطمئنا وسائر بلاد المسلمين




  4. #4
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    52

    افتراضي

    ماشاءالله ميرو مبدعة كالعادة ربي يحفظك
    سلم دياتك ويعطيك الف صحة وعجبتني اضافة البصل لكن نبي نسئلك يذبل البصل شوي او يقعد زي ماهو
    وفعلا زي ماقالت حبيبتهم اكيد الدقيق اللي عندكم جيد النوعية
    دقيقنا احنا لازم تخلطيه بدقيق ابيض بيش يقعد متماسك
    لك احلى تقييم واحلى نجوم


  5. #5
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    52

    افتراضي

    وخيتي ميرو ناسية الشعار بتاع المسابقة
    ديري ليه نسخ ولصق تحت الموضوع


  6. #6
    الصورة الرمزية أم عبادة الليبية
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الدولة
    طرابلس .
    المشاركات
    594
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    ماشاء الله تبارك الله ميرو بيتزا ولاأروع وصحية ومش عادية , ولو زيت الزيتون ايكون ملعقة أو اثنين تكون أقل سعرات , لكن من الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآخر روووووووووووووووووووووعة , وحتى أنا نحب البيتزا مليانة خضار .




    والأخوات اللي سألوا على الدقيق يمكن خلط مقدار من دقيق الشعير بمقدارين من دقيق القمح الكامل وحتطلع مش عادية بإذن الله
    .

    سامحيني طولت لأني انحب الأكل الصحي وأصحابه
    حبوبة.








  7. #7
    الصورة الرمزية luba
    مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    canada
    المشاركات
    5,969
    معدل تقييم المستوى
    43

    افتراضي

    ماشااااء الله بيتزا صحية وتاخد العقل

    تو عاد جماعة الدايت ماعاد يسبلوا ويقولوا احني ماناكلوش مساكين

    سهفتيني فيها تسلم ايديك حتي الاكل الصحي طالع من ايدياتك

    كيف الاكل الدسم يهبلوووووووووووووا

    تم التقييم


  8. #8
    الصورة الرمزية نسمه ليبيه
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ..خارج المخطط..
    المشاركات
    2,869
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    خاطرى نعرف طعمتها شنو؟؟ تختلف فى الطعم عن البيتزا العاديه ؟؟


    وكعادتك دوما ميرو متفوقه بجداره


  9. #9
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    المشاركات
    502
    معدل تقييم المستوى
    27

    افتراضي

    السلام عليكم

    تسلمي
    البيتزا روووووووعه
    مبدعه يا ميرووووو
    بالعافية عليكم
    واواواوا شكلها



  10. #10
    الصورة الرمزية ميرولاكى
    متميزة ركن الحلويات في شهر مايو لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    1,114
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي

    الحمد لله انها عجبتكم
    ام خديجه_الدقيق مانعرفش بالضبط قمح ولاشعير هو ترجمته الحرفيه(دقيق اسمر ريفى كامل الحبوب) بس حاضر حنسألك بالضبط
    حبيبتهم_ممكن فى اختلاف فى انواع الدقيق لانى عجنت بيه بروحه بدون اى اضافه للدقيق العادى وطلعت عجينه رطبه وحلوه
    الصابره_ايوه البصل يذبل شوى ومايديرش طعم مزعج بالعكس طعمته حلوووووووووه وتخف رائحته القويه
    ام عباده_ممكن تخففى من زيت الزيتون بس انا لانها اول مره نديرها بالدقيق الاسمر فخفت وكترت شوى بس براحتك ممكن تقلليه
    لوبا_الله يسلمك ياااااااااااذوق وفعلا ماعادش نبو اعذار كل الطرق والحلول موجوده للصحه والرجيم بدون حرمان
    نسمه ليبيه_طعمتها خفيفه وحلوووووووه وماحسيتش فى فرق كبير فى الطعم ممكن اللون بس مختلف لكن الطعم عادى
    رميساء_مرورك الاروووووووووووووع
    اسعدنى مروركـــــــــــــــــــن الحلووووووووووووووو ماننحرم من طلتكم الحلوه


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك