صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 15

الموضوع: [ مشاركة في مسابقة مبدعة المعجنات لعام 2013 ] خبز السميد بأشكال متعددة من مطبخ أم ميوسة

  1. #1
    الصورة الرمزية أم ميوسة
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    في أحلام طفلتي
    المشاركات
    1,107
    معدل تقييم المستوى
    22

    افتراضي [ مشاركة في مسابقة مبدعة المعجنات لعام 2013 ] خبز السميد بأشكال متعددة من مطبخ أم ميوسة







    خبز السميد بأشكال متعددة







    المقادير

    بالنسبة للمقادير الجافة

    كوبين دقيق
    كوب سميد
    ملعقتين حليبب محفف
    ملعقتين سكر
    ملعقة خميرة جافة
    نصف ملعقة صغيرة ملح

    بالنسبة للسوائل
    كوب ماء ويمكن استبداله بالحليب
    ربع كوب زيت نباتي انا استخدمت زيت الزيتون
    بيضة وبياض بيضة



    لدهن الوجه
    صفار بيضة




    لفوق الوجه
    سمسم
    كمون أسعد أو حب البركة
    جبنة شيدر مبشورة
    شرائح اللوز


    الطريقة

    نخلط المكونات الجافة مع بعض





    نضع السوائل في العجانة ونخلطهم جيدا








    يمكن العجن باليد بخلط السوائل في ست البيت
    ثم نضيف المكونات الجافة ونعجن باليد


    نضيف المكونات الجافة على السوائل

    وتعجن حتى تصبح العجينة ملساء ومطاطية






    نتركها لتختمر ويتضاعف حجمها






    نشكلها اربع أقراص
    ونتركها لتختمر مرة اخرى







    بعد ان تختمر ندهنها بصفار البيض

    ثم نضع فوق القرص الأول
    حبة البركة
    والثاني
    سمسم
    والثالث
    جبنة شيدر مبشورة
    والرابع
    شرائح لوز





    ونضعها في الفرن الحامي

    ونتركها حتى النضج

    وهذه أول الفوج خبزة الجبن









    وأنا في رأيي أحلاهم ممكن لأني نحب الجبن
    وهذه خبيزاتي

























    نتمنى أنكم تجربوها لانها طرية وخفيفة
    وتنفع للمالح وتنفع للمربى وخاصة المرشوش عليها شرائح اللوز

    نتمنى الخبيزة نالت اعجابكم
    دمتم في حفظ الرحمن

    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-22-2013 الساعة 06:35 PM سبب آخر: اضافة شعار وتعديل الخط
    شاركوا معنا في مهرجان الصيف

    2013





    هيا معا نثري منتدانا بأجمل الوصفات
    هيا معا نفيد و نسفيد

  2. #2
    الصورة الرمزية زوبة الطيوبة الحبوبة
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2012
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    1,348
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    ياسلام شكلهم البنات قاعدات راقدات وانا أول وحدة ترد
    وحصلت بيش نفطر
    بناخذ وحيدة ونخلي الباقيات للبنات كرم مني
    روووعة وماشاء الله عليك يأم ميوسة على هالفكرة الرائعة
    خبيزة شكلها خفيفة وقنينة الله يسلم ايدياتك
    ولك احلى 5555555555 نجوم


  3. #3
    الصورة الرمزية أم ميوسة
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    في أحلام طفلتي
    المشاركات
    1,107
    معدل تقييم المستوى
    22

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوبة الطيوبة الحبوبة مشاهدة المشاركة
    ياسلام شكلهم البنات قاعدات راقدات وانا أول وحدة ترد
    وحصلت بيش نفطر
    بناخذ وحيدة ونخلي الباقيات للبنات كرم مني
    روووعة وماشاء الله عليك يأم ميوسة على هالفكرة الرائعة
    خبيزة شكلها خفيفة وقنينة الله يسلم ايدياتك
    ولك احلى 5555555555 نجوم

    الله يبارك فيك يا زوبة تسلمي
    مرورك عالصفحة عطرها
    شكرا جزيلا على التقييم وعلى تشجيعك

    شاركوا معنا في مهرجان الصيف

    2013





    هيا معا نثري منتدانا بأجمل الوصفات
    هيا معا نفيد و نسفيد

  4. #4
    الصورة الرمزية المصراتيه
    مراقبة سابقة - مبدعة الفراولة لربيع 2012 - مبدعة المعجنات لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    هونولولو
    المشاركات
    3,300
    معدل تقييم المستوى
    37

    افتراضي




    زوبه اصبري شويا آني جيت خليني نفطر معاك
    بسم الله ماشاءالله
    رووووعه بالسميد محلاها يعطيك الصحه
    وان شادالله حنجربها بارك الله فيك علي المشاركه الرائعه
    تم التقيــــــم

    كتبت وقد ايقنت يوم كتابتي..
    بأن يدي تفنى ويبقى كتابها..
    فإن كتبت خيرا ستجزى بمثله..
    وإن كتبت شرا عليها حسابها..

  5. #5
    الصورة الرمزية أم ميوسة
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    في أحلام طفلتي
    المشاركات
    1,107
    معدل تقييم المستوى
    22

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المصراتيه مشاهدة المشاركة



    زوبه اصبري شويا آني جيت خليني نفطر معاك
    بسم الله ماشاءالله
    رووووعه بالسميد محلاها يعطيك الصحه
    وان شادالله حنجربها بارك الله فيك علي المشاركه الرائعه
    تم التقيــــــم

    ميمي الله يسلمك يا غالية
    لكن تفطري ولا تتعشي هههههههه يا قروب يو اس ايه
    برنامجكم ديمة ملخبط علينا
    يسلمي مرورك وتقييمك
    شكرا يا ابو شريك قصدي أم شريك هههههه

    شاركوا معنا في مهرجان الصيف

    2013





    هيا معا نثري منتدانا بأجمل الوصفات
    هيا معا نفيد و نسفيد

  6. #6
    الصورة الرمزية زوبة الطيوبة الحبوبة
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2012
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    1,348
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    هيا نراجي فيك ياميمي درت الكابتشينو ونستنى فيك
    خلي خبيزان أم ميوسة تلمنا


  7. #7
    الصورة الرمزية بنت حواء
    مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    3,012
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي




    أهو جيتكم وخذيت حصتي ياسلااااااااااام روووووووعة
    تسلم يديك أم ميوسة على الخبيزة اللي تجنننننننن وبالصحة عليك
    لك تقييمي و 5 نجووووووووووم






  8. #8
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    1,071
    معدل تقييم المستوى
    27

    افتراضي

    ماشاء الله خبزة روعة
    تسلم ايديك ام ميوسة وصحتين

    جاري التقييم

    اللهم اجعل بلدنا امنا مطمئنا وسائر بلاد المسلمين




  9. #9
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    52

    افتراضي

    تسلم الايادي ..ويعطيك الف صحة ..ماشاءالله عليك ..لك احلى نجوم


  10. #10
    الصورة الرمزية نسمه ليبيه
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ..خارج المخطط..
    المشاركات
    2,869
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    ماشاء اللـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـه


    تبارك اللــــــــــــــــــــــــــــه

    اول مره نشوفها
    وعجبتنى بالذات اللى عليها اللويزات يسلموا ايديك


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك