[مشاركة فى مسابقة مبدعة المعجنات 2013 ] خبز الدار من مطبخ تعزيز

**تعزيز** · 05-23-2013, 08:51 AM

خبز الدار

المقادير

3 اكواب سميد ناعم(سمدينة )

1 كوب طحين

نص كوب زيت زيتون

ملعقة ونصف خميرة خبز

2 ملعقة حليب بودرة

1 ملعقة ملح

2 قطعة جبنة كريمي

ملعقة صغيرة سكر

2 ملعقة كمون حبة البركة

ماء للعجن

طريقة التحضير

يخلط الزيت مع الطحين والسميد والكمون

والسكر وقطع الجبنة

ونضيف الخميرة والملح والماء يضاف تدريجيا

وتعجن 10 دقائق وتترك لتختمر 30 دقيقة

تشكل وتوضع في صينية مرشوشة بالسمدينة

وتترك 10 دقائق لتختمر وتدهن بالزيت وترش بالسمدينة

تخبز نضع في الفرن اناء به ماء لفعل البخار

يساعد الخبز على التخمير حتى تتحمر

وماكول الهناء طعمها جدا رائعة بجد

وهذا كان فطوري تقبل منا ومكنم الصيام وصالح الدعاء

تحياتي

**أم خديجه** · 05-23-2013, 09:04 AM

ما شاء الله لا قوة الا بالله
اخبيزه روعه
ربي يعطيك الصحه
شكلها ايهبل
لك تقييمي

**تعزيز** · 05-23-2013, 09:09 AM

مرحبتين ام خديجة

يسعد صباحك بكل خير ياغالية
تفضلي مازالة سخينة

شكر المرورك الصبحي الحلو الله يحفظك وديمك

**المصراتيه** · 05-23-2013, 09:21 AM

اكيد بناكلها مع السلاطه
ماشاءالله حلوه وعجينه جديده
يعطيك الصحه وبارك الله فيك علي المشاركه الرائعه
تم التقيم لاحلي خبزة

**بنت حواء** · 05-23-2013, 10:00 AM

ماشاء الله خبزة روووووووعة وجديدة وتااااخذ العقل
تسلم يديك وصحة وعافية على قلبك
لك تقييمي و 5 نجوووووووم

**تعزيز** · 05-23-2013, 10:23 AM

المصراتية

بجميع انواع الورد ارحب بك

عطر وجودك فاح مطبخي تسلمي يااابنت الاجواد

**تعزيز** · 05-23-2013, 10:28 AM

اصافحك باجمل الورود ياابنت حواء

شكر على كل شيء على الحضور والمرور
الفواح

تحياتي

**ميرولاكى** · 05-23-2013, 03:45 PM

ماشااااااااااااااء الله خبزه تسههههههههههف
والشكل مرتب وحلوووووووووووو
الله يسلم دياتك وصحتين وعافيه

**مغتربة 7** · 05-23-2013, 04:52 PM

وااااااااااااااااااااو بسم الله ماشاء الله
خبيزة تاخد العقل واتجي في الخاطر وتبي فاصولياء
الله يسلم الايادي المبدعة يارب
حسيتها نفس الخبزة المغربية صح؟؟
مشاركة رااااااااائعة وتستحق احلى تقييييييييم
موفقة حبيبة في المسابقة