المكونات
بسكويت شاي مطحون بالشكولا
كريم شانتي سائل او بوردة
شكولاء سائلة
حليب نستلة
فانيليا سائلة
للحشوة
توفي
اللتغليف
شكولا سائلة
شكولا قطه
لوز ابو فروة محمص مطحون خشن
تضرب الكريم السائل ( واذا كانت بوردة نضيف الحليب ونضربها )
نضيف 3 ملاعق حليب مركز محلى (نستلة)
السكر حسب الرغبة
نضع البسكويت المطحون وتخلط جيدا
ناخد قالبين نفس المقاس نضع فيهم نايلون
نضع الخليط نعمل فجوة في الوسط نسكب فيها
التوفي
ندخل القالبين الي الفريز
بعد مرمور ربع ساعة نخرجهم من الفريز
ونلزقهم ببعض
ونلفهم في اللوز المطحون
باليد نرتبهم اكثر ونضغط على اللوز حتى
يلتصق
نعيد الكرة لقالب وسكب الشكولا
بعد اذبتها وندخلها لفريز
بعد 10 دقائق نخرجا
ونقلب الكرة ونضعها في القلب مرة ثانية
ونسكب الشكولا على الوجة الثاني
وندخلها للفريز
بعدها تقدم بالهناء والعافية
طعمها روعة روعة
اتمنى ان تنال رضاكم
المفضلات