[مشاركة في مهرجان صيف 2013] ايس كريم صحي وسهل من مطبخ الصابرة

**الصابرة** · 06-15-2013, 05:34 AM

السلام عليكم

جايبتلكم وصفة امي بس معدلة للايس كريم السهل
وحابة نحكي لكم قصة اختراعها له
لما كان عمري 10 سنوات كرهت الحليب وكانت امي اطال الله بعمرها تحاول الدخل
الحليب في اي شئ عشان نرد نشربه لكن ماصار شئ
فخطر ببالها انها ادير حليب بموز وتجمده في الفريز لان الاطفال كلهم يحبوا المثلجات
وبالفعل فكرتها نجحت لكن بعدها بفترة قعدت نستطعم في الحليب
فسيبته وفي نفس الوقت مكناش نعرفوا الكريم شانتيه او اي شئ بيش ادير ايس الكريم المعروف
فوصلت لفكرة اخرى وهيا بسببها عشقت اللبن
كانت تخلط في الفواكه مع اللبن بدل الحليب وعشقت طعمته لكن كان لها شكل الثلج يعني مش ناعم
مثل الايس كريم
لكن قعدت لحد الان اندير فيه غير مرات انغير في اللبن بالزبادي

ومن هنا جائت فكرة الايس كريم

في احدى براج الطبخ الاجنبية شفت الطباخة درات نفس فكرة امي بس انها جمدت الفواكه
قبل الطحن
فطبقت الفكرة على طول وتحصلت على ايس كريم روعة وصحي وسريع

اطلت عليكم عذرا

الطريقة

تفاحة مقطعة صغير / 2 موزة مقطعة صغير
تدخل للفريز لمدة ساعتين على الاقل
علبة زبادي طبيعي صغيرة

نخرجهم من الفريز وعلى طول في ست البيت مع الزبادي

وهذا شكله بعد الخلط
طبعا يمكنك تقديمه على طول لكن اذا احتفظي به في الفريز
على الاقل لمدة 3 مرات يخرج كل نصف ساعة ويحرك بشوكة لكسر جزئيات الثلج

في الصورة هذه استخدمت حبتين كيوي وحبتين موز واستخدمت نفس الطريقة
فاللون معجبش راجلي

عشان الكيوي اخضر فاضفت له لون اخضر لكن شكلي كثرث واجد

وان شاءالله تكون الطريقة اعجبتكم

هنا قدمته مباشرة

ملاحظة

يمكنك اضافة القليل من العسل للخليط
خصوصا اذا استخدمتي الكيوي
وفائدة هذه الفكرة يمكنك الاستفادة من الموز الذي يصبح لونه غامق وطايب هلبة

**المصراتيه** · 06-15-2013, 07:27 AM

ماشاءالله

يعطيك الصحة وبارك الله في امك ربي يحفظها

طريقه ساهله وسريعة

تسلم الايادي ولكي تقيمي

**أم عبادة الليبية** · 06-15-2013, 08:14 AM

ماشاء الله رووووووووووعة وسهل سلمت يداك ,, جاري التطبيق بإذن الله .

**بنت حواء** · 06-15-2013, 10:05 AM

باهي استفدتي من دلع البنوتات حصلتي بدل الحليب وصفة حلوة
ماشاء الله طريقة حلوة وجاري تجربتها بإذن الله
تسلم يديك وربي يحفظ مامتك ويطول في عمرها
لك مني 5 نجوووووووووووم