[قالب الكوسا سهل وسريع] من مطبخ تعزيز

**تعزيز** · 06-05-2013, 11:52 AM

تارت الكوسة

سهل وسريع ولذيذ

الماقديرجدا بسيطة

كوسة حسب عدد افراد الاسرة

استخدمت 4 حبات كوسة

2 بيض

2 ضرس ثوم

فلفل اسود ملح حسب الدوق

3 ملاعق زيت

اي نوع جبنة تفضيل للزينة

اول تنضف الكوسا وتبشر على الناحية الخشنة
يجب ان يكون البرش خشن

نضع الزيت في اناء او طاوة وتكون اكبر من حجم الكوسا
شوفو الطاوة التي استخدمها اكبر من كمية الكوسا

ويجب ان يكون الزيت حامي ولا نضع الملح في هذه المرحلة

هذه النقاط مهمة من اجل نجاح الوصفة

شوفي اللون البني هذا ما اقصدة بالكرملة

في هذه المرحة نضيف الثوم والبيض بيض بيضة مع التقليب
من تحت ونقلب بدون تحريلك

شوفو قطع البيض واضحة صح

هذا القالب الذي استخدمة للتقديم

نسكب الخليط في القالب مع الضغظ بخفة

نضع الجبنة الشيد المبشورة

وتقدم بالهناء والشفاء

رشيت شوي سماق لزينة وللحموضة

وتقدم طعمها روعة وخفيفة جربوها

**بنت الاشراف** · 06-05-2013, 12:13 PM

ماشاء الله يسلموا إيديك مزيدا من الإبداع لك تقييمى

**تعزيز** · 06-05-2013, 12:19 PM

انستي وشرفتي يغالية يااابنت الاشراف
حضورك النجومي اسرني واسعدني تسلمي

تحياتي

**أم خديجه** · 06-05-2013, 12:21 PM

بارك الله فيك وتسلم ايديك اخت تعزير

**تعزيز** · 06-05-2013, 12:44 PM

انستي يااام خديجة شكر الحضورك المميز
الله اسلمك

تحياتي

**الصابرة** · 06-05-2013, 05:13 PM

سلم دياتك سهل وسريع يعطيك الف صحة

**نسمه ليبيه** · 06-05-2013, 05:23 PM

فكره جديده .........تستحق التجربه ............مشكوره تعزيز

**luba** · 06-05-2013, 06:47 PM

ماشاء الله تسلم ايديك

بارك الله فيك وحلوة طريقة تقديمها

عجبتني واااااجد تم التقييم ليك وللموضوع احلي النجووووم

ملاحظة :ادا كانت ليبية فهيا عجة الكوسا لانها متلها بالضبط مع اختلاف اضافة الجبن فقط

لانه التارت تدخل فيه عجينة التارت وهو ليس ليبي سيتم تعديلها ان شاء الله