[مشاركة في مهرجان صيف 2013] حلى الجيلي من مطبخ تعزيز

**تعزيز** · 06-07-2013, 07:18 PM

حلا الجيلي

اول مشاركة في هذا المهرجان الحلو

المقادير

2 علب حليب مركز

1 علبة حليب نستلة

1 علبة قشطة

1 كوب حليب بودرة او حليب سائل

السكر حسب الرغبة

3 ملاعق بودرة كاكاو

2 ملعقة شكولا سائلة

3 علبة ماء بعلبة القشطة

2ملعقة نسكافية

جيلي شرائح او يودرة سادة

الطريقة

نخلط كل ما هو ابيض اقصد الحليب القشطة حليب نستلة
الماء السكر حسب الدوق
انا اكتفيت بحليب النساتلة تحرك المكونات مع بعض يوضع على
النار يسخن دون غليان تقسم الخليط على اثنان

3 علب ماء بعلبة القشطة

القسم الاول نضيف له 2 ملاعق بودرة الكاكاو 2 ملاعق شكولا
واحد ملعقة نسكافي

نضع عدد 2 اوارق الجيلاتين في اناء به ماء عادي ونتركة فترة من 5 ـ10 دقائق
بعدها نسفيها من الماء ونضيفة على خليط رقم واحد

الخليط ال2 نضيف له 4 ملعقة توفي واحد ملعقة شكولا نحركهم جيدا
عدد 2 اوراق جيلي بعد نقعة في الماء

هذا التوفي هو عبارة عن علبة حليب نستلة وهي مغلقة
مغلية في طنجرة ماء لمدة ساعتان

هذه اضافات الجز الثاني من الخليط

تم نسكب الخليط على حسب ما نحب الخليط الفاتح
وندخلة للفريز مدة 15 دقيقة نخرجة نضع الخليط الغامق

هذا احلا حلو فيه جبنة كريمي ما كانش عندي اقصد
كيرى فلادلفيا

بالتوفيق للجميع وان نشاء الله صيفكم مهرجان بالافراح والليالى الملاح

تقدير واحترام لكل من يمر من هنا