السلام عليكم
هذه مجموعة سلاطات درتها مع عشاي تفضلوا صحة وهنا
السلاطات
سلطة الكرنب الملفوف
نأخذ ورق كرنب ومقطع ونسلقه في ماء حتى النضج
ثم على طول نصفيه ونضعه في ماء بارد
ثم نرش عليه ملح وعصير ليمون ويقدم
سلطة الجزر
نبشر كمية من الجزر ثم نضيف اليها زيتون اخضر شرائح
ثم هريسة عربية على حسب درجة التي ترغبيه من الحرارة
ونعصر عليها ليمون وملح
سلطة البطاطا
بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
ثم ندق معدنوس وثوم وملح وشوي كمون حوت
ثم نخلطهن مع البطاطا وهي ساخنة
سلطة الحمص
حمص مسلوق هلبة او حمص معلب
يدق بالمهراس ثم يضاف له ملح وعصير ليمون والقليل من الثوم المهروس
وزيت زيتون عند التقديم
وهذه صورة عشاي مع بعض
اتمنى ان ينال اعجابكم وان تجدوا الفائدة في موضوعي
وهنا رابط السندوتشات
المفضلات