الخفاقة الكهربائية

**انتصار** · 12-26-2010, 08:41 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طمطم

تسلمو عالموضوع المتميز
بس عندي سؤال.... ايش الفرق بين الخفاقات الرفيعة السلك والمسطحة السلك؟؟؟؟ ديما نسأل هكي ومش عارفة ايش الفرق وايهم افضل

تسلمي اختي ساجدة على الموضوع ..
وبالنسبة للأخت طمطم
الخفاقة رفيعة السلك تستخدم لإدخال الهواء في المزيج ويفضل استخدامها لخفق البيض و كذلك الكريم (Whipping cream)
بينما المسطحة فهي للكيك (المزيج الخفيف ) وأيضا لعجينة الكوكيز (أثقل قليلا من مزيج الكيك)
هذا إذا كان فهمت قصدك صح
تحياتي

**اريناس** · 12-27-2010, 05:24 AM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

**بنية بوها** · 12-27-2010, 07:02 AM

تسلمي ياساجدة وانشالله ديما ساجدة

**خدوج** · 12-27-2010, 08:03 AM

الخفافقة او المضرب الكهربى بالنسبة لى اداة اكثر من ضرورية
ومن اهم رفاق الدرب فى فى مسيرتنا المطبخية
تسلمين يالساجدة

**الساجدة لله** · 12-27-2010, 11:03 AM

تسلمو على الردود واسعدني جدا مروركم العطر

**ام اسر** · 12-28-2010, 10:57 PM

**أمـ ساره** · 01-04-2011, 02:14 PM

ماشاء الله موضوع حلو زيك وخيتي الساجدة

بارك الله فيك

وفعلا هي أداة مهمة جداً في المطبخ

واني الماركة الي عندي هومر واغلب الالآتي هومر بصراحة

**الساجدة لله** · 01-04-2011, 02:16 PM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهماشاء الله موضوع حلو زيك وخيتي الساجدة

بارك الله فيك

وفعلا هي أداة مهمة جداً في المطبخ

واني الماركة الي عندي هومر واغلب الالآتي هومر بصراحة

تسلمي حبيبتي على المرور العطر والماركة هده فعلا كويسة وحلت ازمة لهلبه ناس