السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
سمك بصلصة الطماطم
المقادير
سمك نظيف _ وقليل من الملح _ زيت _ بهارات السمك _ ليمون _ صلصة طماطم باردة (غير طايبة على النار )
طريقة العمل
ناخذ السلفر ونضعه فى الطاجين ثم السمك مع البهارات وملح وزيت وصلصة الطماطم وقطع من مخلل الليمون
وتوضع فى الفرن حتى النضج وتزين بالمعدنوس والليمون كما موضح فى الصور
المفضلات