حلى المانجو
جيلي مانجو سهل وبسيط
حبة مانجو جلتين سادة اذا غير متوفر استخدمي جلتين مانجو حبات كيوية مقطعهة شرايح قالب من السلكون او قالب يغلف بالنايلون حتى يسهل اخراج الحلى منه حبة المانجو كانت عندي قاسية شوية عرجتها على النار بعدها تحرجتها باليد حتى اصبحت بري
بالنسبة للسكر حسب الرغبة انا اكتفية بطعم المانجو وحلوتها نضيف الجلاتين المذاب في الماء الدافي نضيفة على بري المانجو تخلط جيدا نضع شرائح الكيوي في قاع القالب نسكب الخليط في القالب المعد وندخلة لفريز
ويقدم بالهناء والشفاء
حلا لذيذة ومنعش لنما تفضل عندي فواكة مشوية استخدمها بنفس الطريقة وهي ومقطعه بدون هرسها طعمها خطير جدا
المفضلات