[مشاركة في مهرجان صيف 2013] رول البسكويت من مطبخ بنت حواء

**بنت حواء** · 06-24-2013, 10:06 AM

المقادير:

(1)
بسكويت الشاي

(2)
علبة قشطة

(3)
كوب صغير زبد نباتي مذوب
(نفس مقدار القشطة)

(4)
شوكولاتة نوتيلا أو أي شوكولاتة كريمية

الطريقة:

يطحن البسكويت طحنا ناعما وينخل

بعد الطحن يصبح لدينا حوالي 3 أكواب طحين بسكويت

يضاف له القشطة والزبدة
(يمكن استبدال نصف كوب الزبدة بنصف علبة قشطة لمن يرغب في تقليل الدهون)

ويعجن حتى يتماسك

يوضع على ورقة سيلفر

يفرد على شكل مستطيل بسمك رقيق جدا

تذوب الشوكولاتة إذا كانت جامدة

تفرد فوق البسكويت

توضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك كل من عجينة البسكويت والشوكولاتة
ثم تخرج من الثلاجة وتلف على هيئة رول بحذر حتى لا يتكسر

يلف عليها ورق السيلفر وتوضع في الثلاجة مجددا لمدة ساعة أو أكثر

تقطع شرائح بسمك سنتيمتر بسكين حادة وبحذر

وهذه النتيجة:

**أم خديجه** · 06-24-2013, 10:24 AM

ما شاء الله
بسكويت رائع وفكرته جديده
تسلم ايديك
لك احلي نجووووووووووووم

**زوبة الطيوبة الحبوبة** · 06-24-2013, 01:02 PM

بسم الله ماشاء الله
بسكوت غاية في الروعة والاناقة والمنظر تحفة
والمقادير والطريقة سهلة وبسيطة
والشرح والتصوير روووعة
الله يسلم ايديك على هالطريقة الحلوة
ولك احلى تقييم

**الصابرة** · 06-24-2013, 03:05 PM

ماشاءالله تبارك الرحمن
بسكويت مش عادي والشكل يهبل وانيق
واكيد الطعم حيكون مش عادي
سلم دياتك ويعطيك الف صحة
لك احلى نجوم وتقييم لو مشى

**زوبة الطيوبة الحبوبة** · 06-24-2013, 06:25 PM

سؤال بنوتة لو سمحتي يعني ملاحظة (يمكن استبدال نصف كوب الزبدة بنصف علبة قشطة لمن يرغب في تقليل الدهون)
ندير المقدار كله قشطة ومافيشي زبدة بكل او نقلل منها بس ... ومشكوره مقدماً

**luba** · 06-24-2013, 07:15 PM

ماشاء الله بصراحة المنظر يجنن تسلم ايديك
وربي يعطيك الصحة وراحة البال
وفكرته جديدة ونايس و المقادير ساهله بس الطريقة مش عارفه
حسيته يبي هلبه من الدقة
ماشاء الله عليك طالع معاك خطيييييير
تم التقييم ليك وللموضوع

**أختكم من ليبيا** · 06-24-2013, 07:51 PM

شكرااا

**بنت حواء** · 06-24-2013, 08:03 PM

مشكورات ياحبوبات على المرور اللطيف تسلمووووووو
زوبة الطيوبة: تقدري اديري قشطة بس
لكن لازم تدهني ورق السيلفر بالزبدة عشان ماتلصقش
ولا اديري شوية زبدة في الخلطة

بارك الله فيكم