السلام عليكم ورحمة الله وبركاتــه
سلطة الفواكه
المكونـــات:
فواكه
فواكه مجففة " زبيب ـ تين مجفف ـ عوينه مجففة ،،،،،،"
لوز
صنوبر
قشور برتقال او ليمون
عصير برتقال بارد
ماء زهر
قطر "شراب"
الطريقـــــة:
تقطع الفواكه الي مكعبات
وتقطع قشور البرتقال الي رقايق طوليه رقيقه جدا
ينقع الزبيب واللوز في ماء مغلي ربع ساعه تم يقشر اللوز
تخلط الفواكه مع الزبيب والعوينه المجففه واللوز والصنوبر تم يضاف اليها القطر وقليل من ماء الزهر وعصير البرتقال يكون بارد جدا
توضع في الاكواب وتزين باوراق النعناع وتقدم
وصحتين
المفضلات