[ مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهر رمضان والعيد ] تحميس المكسرات بدون ملح من مطبخ الصابرة

**الصابرة** · 07-04-2013, 09:39 AM

السلام عليكم

اليوم جايبة لكم نصيحتي في تحميس المكسرات بدون ملح وطريقة سهلة

نأخذ اللوز ونضعه في طاجين الفرن قصير الحواف
ثم ندخه لفرن يكون مسخن من قبل

نضع اللوز على درجة حرارة 180 لمدة اقل من 10 دقائق
وبعد 5 دقائق نفتح الفرن ونهز الطاجين ونخرجه من الفرن

وبعد خروجه من الفرن على طول نضعه على ورق مناديل
او منشفة

وتمتعوا بلوز محمس مقرمش وبدون ملح

ونفس الفكرة مع الكاكاوية لاني ديمة نحرق فيها بطريقة التحميس العادية
غير الكاكاوية مانحولهاش طول من الطاجين نتركها تبرد فيه
ومرات تأخذ وقت اطول شوي على حسب حرارة الفرن

اتمنى ان تجدوا الفائدة من نصيحتي

**رميساء** · 07-04-2013, 10:01 AM

وعليكم السلام
ما شاء الله عليك يا صابرة
تسلمي
منظرهم يم يم يم
جاري التقييم

**بنت حواء** · 07-04-2013, 10:08 AM

تسلم يديك ياصبورة
حتى أنا ندير هكي أسهل وأحسن من الملح هلبة
بارك الله فيك
لك مني 5 نجوووووووم

**الصابرة** · 07-04-2013, 10:12 AM

مشكورات وخياتي وربي يحفظكم اسعدني مروركن

**أم خديجه** · 07-04-2013, 10:41 AM

بارك الله فيك
نفس طريقتي ومريحه للاستخدام مع الحلويات
في ليبيا الكاكاويه متعبه في تقشيرها هنا يبيعوا فيها حتي من غير قشور ومن غير تحميص
فاوخيتكن معاد عندها مشكله مع الكاكاويه ههههه

**زوبة الطيوبة الحبوبة** · 07-04-2013, 10:52 AM

ماشاء الله ... نصحية حلوة ومميزة .. بارك الله فيك...وتم التقييم

**المصراتيه** · 07-04-2013, 12:12 PM

ماشاءالله يعطيك الصحه
نفس طريقتي بالمزبوط كله في الكوشه علي طول
تسلم الايادي وبارك الله فيك وكل عام وانتي بخير
لكي تقيمي

**أمـ ساره** · 07-04-2013, 01:00 PM

ماشاء الله صبورة يا أم الافكار

طريقتك عملية ومريحة هلبة

ونحب نضيف بالنسبة للكاكاوية بعد ما تطلع

وتبرد شوي يعني تكون دافية

حطيها بفوطة مطبخ نظيفة وسكري عليها وحركي

تكون ساهلة في التقشير

مشاركة مميزة بارك الله فيك

**ميرولاكى** · 07-04-2013, 03:09 PM

تسلم الاياااااااااااااااادى
بس الكوشه مفتوحه من فوق وتحت ؟
انا ندير فيه فى الشوايه ونقعد نقلب فطريقتك اريح

**الصابرة** · 07-04-2013, 04:29 PM

مشكورات وخياتي وربي يحفظكم اسعدني مروركن

ياحظك يا ام خديجة ياريت عندنا من غير قشور

ام سارة حتى اني اندير فيها فكرة المنشف

ميرولاكي ايه حبيبة من فوق وتحت اني مانستعملش في الشواية

الموضوع: [ مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهر رمضان والعيد ] تحميس المكسرات بدون ملح من مطبخ الصابرة

أدوات الموضوع

عرض

[ مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهر رمضان والعيد ] تحميس المكسرات بدون ملح من مطبخ الصابرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة